Empanadas de carne cortada a cuchillo (las mejores)
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
Empanadas de carne cortada a cuchillo (las mejores)
Paso a paso
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Desgrasar bien la carne cortarla en cubitos pequeñitos.. Picar la cebolla, el verdeo y los morrones todo bien chiquitito.
- 2
En una olla voy a poner un chorro de aceite de oliva.. primero va la cebolla hasta que transparente y luego agrego los morrones.. salar.. luego agrego la carne, condimentar con las especias y salar..
- 3
Por último agrego el verdeo y dos chorros de vino tinto.. espero a que reduzca un poco el líquido y listo el relleno..
- 4
Esperar a que enfríe, armar las empanadas y al horno unos 15 min 200°.. excelente sabor!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Magali Colunga Bel le encantará ver cómo quedó.
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