به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوگوشت چرخ کرده(می تونید گوشت و سویا با هم استفاده کنید)
  2. 2 عددپیاز متوسط(رنده شده)
  3. چندحبه سیر(رنده شده)
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. آرد سوخای به اندازه لازم
  6. نمک و فلفل و کمی زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت و تخم مرغ و پیاز و سیر و ادویه رو با هم مخلوط کنید(آب پیاز و سیر رو بگیرید ولی کامل نه)

  2. 2

    بعد که ورز دادید آرد سوخاری رو اضافه کنید (دقت کنید آرد رو به اندازه اضافه کنید که گوشت نه خشک بشه و نه شل)

  3. 3

    گوشت را روی سطحی صاف کنید و قالب بزنید(سعی کنید کمی قالبتون بزرگ باشه چون بعد از سرخ یا کبابی کردن گوشت جمع میشه)

  4. 4

    روی سینی که زیرش پلاستیک گذاشتین بذارین و روشو هم با پلاستیک بپوشانید

  5. 5

    این مقدار تعداد ۱۲ همبرگر سالم و خوشمزه بهتون میده

  6. 6

    نکته گوشت اگه ۲۰ درصدش چربی باشه همبرگرای پر چرب بهتون میده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
دینا
دینا @cook_27665610
در

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به بسیارعالی دینا جان
نوش جونتون 😋👌

دستورهای مشابه