Trufas de Boniato

#elgordodecookpad
Puf! Qué queréis que os cuente sobre esta receta!! Pues que me encanta el chocolate y me encanta el boniato!1 Y si los mezclamos ya es el sumun maximun del mundum enterum!!!😋Quien se va a resistir a una Deliciosas Trufas de Boniato y Chocolate caseras??
Si preferís ver esta receta en vídeo, aquí tenéis la receta:👇👇
https://www.youtube.com/watch?v=TGrmM0JMu68
Trufas de Boniato
#elgordodecookpad
Puf! Qué queréis que os cuente sobre esta receta!! Pues que me encanta el chocolate y me encanta el boniato!1 Y si los mezclamos ya es el sumun maximun del mundum enterum!!!😋Quien se va a resistir a una Deliciosas Trufas de Boniato y Chocolate caseras??
Si preferís ver esta receta en vídeo, aquí tenéis la receta:👇👇
https://www.youtube.com/watch?v=TGrmM0JMu68
Paso a paso
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Primero de todo, la foto de los ingredientes
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Primero limpiamos bien los boniatos y al horno, el más pequeño de los que veis, podría tardar unos 50 minutos y el otro un poco más. Tenéis que ir pinchándolos cada cierto tiempo hasta que veáis que entra bien el picho.
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Una vez asados, pelamos los boniatos
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Los cortamos en trocitos y a la batidora
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Ahora derretimos el chocolate al baño maría
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Cuando se haya derretido el chocolate, se lo añadimos el boniato triturado
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Cuando esté todo integrado, lo dejamos enfriar para poderlo manejar. Una vez frío y ya un poco más duro, les hacemos forma y los pasamos por cacao en polvo.
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Y ya tenemos nuestras deliciosas Trufas Caseras de Boniato y Chocolate! Veganízate!
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