Costilla carnosa caramelizada al horno 🐷

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Este tipo de costilla contiene una proporción de carne elevada. Queda tierna por dentro y dorada y crujiente por fuera. Cada costilla es una ración. Está tan rica que nos hemos comido una y media cada uno.

Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA

Este plato yo la suelo hacer en adobo. Un adobo que mi padre me enseñó, pero por motivos de salud de mi marido, la hice a mi estilo y muy suave, apta para cualquier persona.

Fácil y muy buena 😋

Las cantidades son para un costillar, y como he hecho dos, más o menos he doblado las cantidades.

#LasRecetasDeCookpad #DelantalDorado #ComidaCasera #Pontuestrella

Pruebas de cocina

Que puedo escribir sobre la receta, "extremadamente deliciosa, para comer con los dedos y mancharse toda la boca sin importar ", por lo que recomiendo un babero gigante de papel para cada comensal y muchas servilletas, no valen de papel se pegan en los dedos, y a disfrutar !!!, si es con invitados amigos ????, quedaremos de 10 !!!

Muy rica y sabrosa. #delantaldorado

Video de esta receta y más en:Instagram: grmealTikTok: @grmeal

#platounico

Receta sencilla. En mi casa todo un éxito, espero que os guste.

Costillas de cerdo a la miel de la Iaia. Si no tienes mucho tiempo y quieres quedar bien en una cena informal, éste es un buen plato. Fácil y barato.

#weekendreto #Delantaldorado

He conseguido esta receta de cochinillo que es distinta de la receta castellana tradicional. Queda muy rico.

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.

Familia esta semana viajamos de la mano de Cookpad a las americas, nada tan americano como una buenas costillas a la barbacoa, he preparado mi maleta de ingredientes y me voy para Usa, vamos a la cocina. #wordtour

Una cena rica rica, de guarnición papas de boniato.#árbolnavideño #1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad

Os doy el truco de mi madre para que el hueso se salga del costillar prácticamente solo!

Nos quedo muy rico, el romero y el tomillo lo cogimos del monte cerquita de casa. Mientras se hacia la costilla olía toda la la casa a las hierbas ¡¡divinamente!!

Una deliciosa receta para prepararnos nuestras costillas adobadas al horno, es sencilla y están para chuparse los dedos.