نخلط الما والحليب والسكر والخميرة والزيت ونغطي الكل ونخلي الخميرة تتفاعل

بعدها نضيف البيض والفرينة والملح والخميرة الكيميائة ونخلط جيداً حتى نتحصل على عجينة تكون تتلاصق

بعدها ندخل ملعقة الزبدة فالعجين جيداً ونغطيها ونحليها تختمر مرة اخرى

بعدما تختمر نقسم العجين على اتنين ونشكل الشكل لي تحبوه بالنسبة للامونة درت حشو كريم باتسيير جاهز

بحلوه فالبلا لي يدخل للكوشة ونخليوه يخمر مرة اخرى

وهدي النتيجة النهاية وبالصحة والهنا