Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar. Añadimos los huevos de uno en uno, no se añade el siguiente hasta que no esté bien integrado el primero.
- 2
Añadimos la harina con levadura tamizada. Batimos hasta integrarla. Añadimos ahora la nata líquida batimos hasta integrar bien. Añadimos el coco y volvemos a batir hasta que quede integrado.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados. Engrasamos y enharinamos un molde el mio de 26 queda el bizcocho alto,si se quiere más bajo usar un molde mayor.
- 4
Volcamos la masa en el molde. Pelamos las dos manzanas y las cortamos en medias lunas las ponemos por la superficie de la masa, espolvorear con azúcar.
- 5
Metemos en el horno rejilla del medio calor arriba y abajo durante 55 /60 minutos a 180 grados
- 6
Desmoldamos sobre una rejilla. Cuando este frío barnizamos con mermelada de melocotón, o brillo para tartas y ponemos coco por el borde.
- 7
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- 9
Esta delicioso!!
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