Inspirado en la receta de spanakopita, pastel de espinacas griego, y dado que todavía me quedaba masa filo y acaba de comprar una calabaza (cada vez estamos más cerca del mes de la calabaza por excelencia octubre, un mes lleno de colores anaranjados y amarronados tanto en los bosques y campos como en la mesa)

Utilizar la medida del bote de leche condensada o un vaso.

Pastel de calabaza, muy sabroso.Receta de mi amiga Cela.

Hoy te propongo probar un elegante pastel de Calabaza con arándanos, calabaza y nueces. Te sorprenderá no solo por su espectacular corte de color naranja, sino también por su suavidad, jugosidad y maravilloso sabor. Lo puedes preparar para las fiestas de Halloween o de Navidad.Para este pastel yo utilizo muchas especias, pero si no te gusta alguna de ellos, simplemente no la agregues; estos no son ingredientes obligatorios, sino aromatizantes. Además, puedes jugar un poco con los aromas: agregando anís estrellado, pimienta de Jamaica, etc. Todo depende de tu imaginación y preferencias personales! Que tu hogar huele siempre a especias y pasteles aromáticos.#pastel #calabaza #Halloween #tartas #tartascaseras #pasteldecalabaza #cocinadeotoño

Delicioso pastel de calabaza para los amantes del dulce pero no empalagoso. Similar a la textura de un pastel de queso

Hoy vamos a hacer un pastel de calabaza muy esponjoso! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Es un pastel fácil y muy rico.Se puede tomar como merienda ó postre con mucho éxito!! Se prepara rapido y el resultado es siempre perfecto!!También es importante que en llevar pocos ingredientes sale bastante económico.

Se utiliza el envase del yogurt para todas las cantidades

Una tarta divertida para comer en Halloween. #halloween #recetasdehalloween

Normalmente sólo lo hago con patatas pero innovamos con una verdura de temporada

Una receta que he ideado a base de una preparación rumana que se suele hacer en la época de otoño.

Puré de calabaza sin agua, con un ligero sabor ahumado

En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional.

Un pastel rico y sano, con puré de calabaza con pasas, canela, nuez moscada y caramelo.

Descubrí un libro de 100 recetas de temporada del gran Karlos Arguiñano y el pastel de Calabaza me pareció interesante. Eso sí, hice esta receta con mi hijo de 1 año haciendo el mal en la cocina jajaja. Por cierto, le ha encantado!

Es una maravilla ver a los niños como se comen las verduras en este pastel y lo bien alimentados que están. Es una delicia para pequeños y grandes también!!!

Un receta suave y muy rica. Para que todos coman verduras #dominó

Sana pero sabrosa!

Estando en época de ellos en mi nevera no dejan de aparecer y con resto de ingredientes me he ingeniado esta receta

Receta fácil de hacer y agradecida de pastel de calabacín.

Es una exquisitez para toda la familia

Mi padre este año nos ha traido unos calabacines del campo enormes y esta es una de las recetas que hice con ellos y que hoy publico como tercera receta del reto #YoCocinoConCookpad! Se trata de una especie de "lasaña", donde las capas son de calabacín y la salsa de tomate es el relleno. Lo he cocinado como plato principal para mí, pero el resto de mi familia lo ha comido como acompañamiento, así que lo que decidáis cada uno! Es un plato light que vale mucho la pena, se queda jugoso y no tiene para nada tantas calorías como una lasaña normal😅