😜 Helado de banana y mantequilla de maní + dulce de leche sin T.A.C.C

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Buenos Aires, Argentina

Una combinación para golosos.😍

🍦Cremosa, dulce y contundente para degustar 3 texturas de una cucharada.

Podés hacerla con productos sin gluten. #singluten #sintacc

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Ingredientes

10' y freezer
580 g
  1. 3bananas medianas
  2. 1 tazaleche sin T.A.C.C
  3. 2 cdasmantequilla de maní sin T.A.C.C
  4. 1 cdadulce de leche sin T.A.C.C

Paso a paso

10' y freezer
  1. 1

    Pelar las bananas, si queres podés cortarlas en pequeños pedazos y llevarlas al freezer mínimo 3 hs, luego en un bowl licuar o mixear la fruta, con la leche, la mantequilla de maní y el dulce de leche hasta que quede una crema y textura homogénea.

  2. 2

    Pasar a un recipiente tapado y llevar al freezer. Remover con una cuchara cada 2 o 3 hs para evitar que se cristalice y para otorgarle más cremosidad. Repetir esta secuencia de 3 a 4 veces hasta el momento de servir.

  3. 3

    Remover y llevar al último descanso en el freezer, antes de servir.

  4. 4

    Servir las bochas acompañadas con unos chips de chocolate, salsa de chocolate, una cda de dulce de leche, garrapiñadas a elección. Para la presentación tenía unos confites de chocolate Nugaton que son una perdición de ricos y chocolate en rama.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏
Buenos Aires, Argentina
☆☆☆ ¡Bienvenidos/as! ☆☆☆Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef Express y Tea Sommelier, Coctelería, disfruto compartirles mis recetas tanto como hacerlas.La cocina es una pasión y una entrega de ⋆ 🧡 ⋆Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales
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