الخطوات
- 1
الافضل أن نقطع البصلة إلى قطع صغيرة
- 2
ناخد في وعاء كبير ملعقة كبيرة سمن و و نضيف الزيت نخلط جيدا إلى أن يذاب السمن و نضيف الفلفل الاسود و الملح و ربع ملعقة قرفة و تضيف البصل و ثوم و الدجاج و نتركها لساعة أو ساعتين
- 3
بعدها نقوم بوضع البرمة فوق النار و نسخنها و نضيف مارييني الدجاج و نقلبها دقيقة واحدة و نضيف قليل من الماء و عود قرفة لكي لا تحترق و يبقى الصوص ابيض و نقليها
- 4
بعدها نقوم بوضع الماء فوقها و الحمص و ننتظر إلى أن يغلي بعدها نجيب الكسكاس و نمسحو بزيت و نحكم رشتة ديالنا و نديرلها الزيت بلعقل بعدها نحكم نحط بشوي و نفورها حتى تتفور كاملة و نحيها و نرشها بالماء ندير هاد الخطوات 3 مرات حتى تتفورلنا مليح
- 5
في الفورة التانية نحط الخردل و حبة خردل مسكرفجة و نحي الجاج ديالنا بعد متأكد بلي طاب مليح و نقليه في شوية زبدة
- 6
اخيرا كنخلصو تفوار نحي راس المرقة و نضيفلو فنجال ماء زهر و نسقي بيه الرشتة ديالنا مليح اتأكدو انكم سقيتوها مليح اي تشرب
- 7
بعدها نوجدها في صحن التقديم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

رشتة


رشتة


رشتة بدجاج


رشتة جزائرية من ايادي بسكرية 🍜😋🤤


رشتة


رشتة


رشتة بالدجاج


رشتة يناير


رشتة بمرقة بيضا


رشتة باللحم


رشتة العاصمية


رشتة عاصمية


رشتة 💚


رشتة مرق أبيض


رشتة عاصمية


رشتة


رشتة


رشتة جزائرية


رشتة


رشتة


رشتة امي 💖


رشتة عاصمية 😘


رشتة


رشتة


رشتة


رشتة


رشتة


رشتة


رشتة بالدجاج


رشتة عاصمية

التعليقات