نضع قدر ع النار ونضيف الماء والزيت ونتركهم حتئ الغليان وقت مايبدأ الماء والزيت بالغليان نضيف الدقيق والفانيلا بالتدريج ونقلبهم حتئ يصير عجيبه متماسكة

بعد ماتشكلت عجيبه ناخذنها ونعجنها ونتركها تبرد. بعدها نضيف البيض بالتدريج

بعدها نحضر قمع حلويات ونسكب فيه الخليط للتشكيل ونضعه في زيت ساخن

في هذه الأثناء سنقوم بتحضير القطر في قدر ع النار نضيف الماء والسكر وماء الورد ونتركهم حتئ الغليان

بعد مايجهز بلح الشام نطلعه من الزيت ونضعه في زبديه ونسكب عليه القطر ونحركه جيدا.. وممكن تزينوه بالفستق.. وبالعافيه