Odading

هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ @dyan_dinud

Odading..eh..odading 😁 enak dimakan moms, pas udh dingin jg gk kempis tetep kokoh. Rasanya asin gurih. 1 resep ini dapet 12 biji ya moms.

Odading

Odading..eh..odading 😁 enak dimakan moms, pas udh dingin jg gk kempis tetep kokoh. Rasanya asin gurih. 1 resep ini dapet 12 biji ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlsusu cair hangat
  2. 5 grragi instan
  3. 10 grgulpas
  4. 4 grgaram (me : 6 gr)
  5. 300 grtepung protein sedang
  6. Secukupnyawijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Hangatkan susu cukup sampai hangat saja jgn mendidih, masukkan ragi dan gula. Aduk rata.

  2. 2

    Di wadah bowl campur terigu dan garam, tuangi susu cair td lalu ulen cukup sampai kalis aja, tdk perlu sampai windowpane).

  3. 3

    Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, ulen sebentar saja pakai tangan supaya gelembung2 udaranya keluar.

  5. 5

    Bagi jadi 3 bagian, aku tadi sekitar 171-172 gram. Bulatkan.

  6. 6

    Olesi dg susu cair lalu guling2kan di wadah yg sudah diberi wijen. Tekan2 supaya wijennya menempel.

  7. 7

    Lalu gilas gepeng tipis bentuk bulat, potong jadi 4 masing2nya dan langsung goreng di minyak panas. Cukup dibalik sekali saja supaya tdk berminyak, tiriskan. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
pada

Komentar

natt_rd
natt_rd @natt_rd
cantik banget odading nyaaa 🥰🥰

Resep Serupa