طاجين الدجاج بالبسباس والجلبانة

Jana fati
Jana fati @fatijana
Maroc🇲🇦
شارك

المكوّنات

ساعتين
خمس أشخاص
  1. كمية من لحم الدجاج
  2. شرائحبصلة كبيرة مقطعة إلى
  3. 3 حباتمن البسباس
  4. حبتانمن البطاطس
  5. ¼ كأسمن زيت الزيتون
  6. كأسمن الجلبانة
  7. الملح
  8. الفلفل الأسود
  9. فلفل حار
  10. الخرقوم
  11. التحميرة
  12. عصير حامضة
  13. ملعقة كبيرةمن مركز الطماطم
  14. توابل الدجاج

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    في طاجين نضع زيت الزيتون والبصل واللحم والتوابل ونترك الكل يتشوح جيدا

  2. 2

    نقشر الخضر ونقطعها بشكل طولي ثم نصففها في الطاجين ونضيف الجلبانة وشريحة من الحامض

  3. 3

    نضيف مركز الطماطم وعصير الليمون الحامض والفلفل الحار ونغلق الطاجين ونتركه يطهى على نار مهيلة،وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jana fati
Jana fati @fatijana
نُشرت في
Maroc🇲🇦
أحب الأطباق التقليدية وأرغب في تعلم الأطباق العصرية ومن عاشقات المملحات❤👩‍🍳❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة