Pisto en Olla GM

Beey Be
Beey Be @cook_23249319

Delicioso Pisto de verduras con huevo Poché en Olla GM

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Delicioso Pisto de verduras con huevo Poché en Olla GM

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Ingredientes

4 raciones
  1. Aceite
  2. 1Cebolla
  3. 1/2Calabacín
  4. 1/2berenjena
  5. 3 dientesajo
  6. 1pimiento verde
  7. 400 grstomate natural triturado
  8. 1 cucharaditaazúcar
  9. 1/2 cucharaditapimentón dulce
  10. Huevo Poché
  11. 1/2pimiento rojo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar y cortar en taquitos todos los ingredientes

  2. 2

    Calentar un buen chorro de aceite en el menú freír

  3. 3

    Sofreír la cebolla y los ajos con un poco de sal 5 minutos, hasta que se transparente

  4. 4

    Añadir los pimientos en el menú plancha 8 minutos, los vamos removiendo.

  5. 5

    Añadir el calabacín y la berenjena, con la válvula cerrada, 5 minutos, menú guiso, media presión, 140°

  6. 6

    Por último, el tomate, 1 cta sal., azúcar y pimentón, 5 minutos, menú guiso, media presión, 140°

  7. 7

    A mí me gusta comerlo con huevo Poché

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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