كيكة ريد فيلفيت
الخطوات
- 1
بالخلاط نضع الزبدة مع البيض والفانيلياونخلط حتى نحصل على مزيج كريمي ثم نضع ملون الطعام ونخفق ثم في كاسة نخلط بيكربونات صودا مع الخل ونضعهم جانب كي تفور وننخل الطحين مع الكاكاو ورشة الملح ونضعهم فوقهم ونخلط الحليب مع ملعقة الخل ونسكبها فوق الطحين ونضع بيكربونات صودا ونقلب لمدة نص دقيقه وندهن قالب الكيك بالزبدة والطحين ونسكب المزيج وندخله الفرن المحمى مسبقا على حرارة ١٨٠ في الرف الوسطاني لمدة ٠٤ دقيفة وبعدها نخرج الكيك ونتركه يبرد تماما
- 2
في هذه الاثناء نخلط الجبنة الكريمي مع الزبدة والسكر والفانيليا والحليب حتى نحصل على مزيج كريمي
- 3
ثم نخق الكريمة مع السكر والفانيليا وملون الطعام حتى نحصل غلى كريمة كثيفة
- 4
بعد ان يبرد الكيك نقطعه في الوسط الى اربع اقسام وندهن كل قسم بكريمة التشيز
- 5
بعد الإنتهاء من طبقات الكريمة نزين بكريما الشانتيه من على جوانب ومن فوق ويبرد لمدة ساعتين ويقدم وصحة وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيك الريد فيلفت (بالشوكولا) كيك الريد فيلفت (بالشوكولا)
مقاديري باكواب المقادير واذا ما عندكن الاكواب ساضعهم بالغرام والمل..جربت كثير وصفات وآخر شي عملت مقاديري انا و حسبتهم بالميزان واكواب المقادير..زيادة او ناقص شي بسيط ما مشكلة..ما تشوفوا الخطوات كثيرة تفكروا صعب بس انا حطيت كتير صور تسهلكم الوصفة اكثر..انشاء الله تعجبكن وصفتي كتير هينة.😍
-
كيكة ريد فيلفت بسيطة وبدون ساور كريم (كريمة حامضة) والطعمة روعة 👌 كيكة ريد فيلفت بسيطة وبدون ساور كريم (كريمة حامضة) والطعمة روعة 👌
#كيك#ريد_فيلفت#الكيكة_المخملية_الحمراء
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)