Pierna de cerdo a la naranja con aderezo de champiñón con piña
#Sellado1 una receta para celebrar el día del Amor y la Amistad.
Pierna de cerdo a la naranja con aderezo de champiñón con piña
#Sellado1 una receta para celebrar el día del Amor y la Amistad.
Paso a paso
- 1
Prepara tus ingredientes.
- 2
En un sartén derrite 50 gr de mantequilla. Agrega la sal, la sidra y el jugo de naranja.
- 3
Una vez que se mezcle bien, déjalo enfriar. Sella la carne con mantequilla.
- 4
Pasa la carne a un refractario. Y comienza a salpimientar la pierna, agrega la ralladura de limón y naranja.
Inyecta el jugo de naranja con mantequilla
- 5
Vierte el resto del jugo y agrega las 3 ramas de tomillo tápalo con aluminio y mételoal horno precalentado a 200°C por 20 min, destapalo y ponle pedazos de piña encima.
- 6
Deja que dore la carne por 20 min más en el horno. Total de 40 min.
- 7
Pica los champiñones, la piña y la cebolla en cubos.
- 8
Para el aderezo, en el sartén del sellado carameliza cebolla y los champiñones. Agrega la piña y el jugo de naranja de la pierna. Ya que empiece a hervir agrega la maizena disuelta en 100 ml de agua.
- 9
Deja hervir y reservalo.
- 10
Para las verduras al vapor. Pica el chayote, la zanahoria y el betabel en bastones. Y la coliflor trosea los arbolitos.
- 11
Coloca en una cacerola grande las zanahorias, después de 5 min los chayotes y el betabel, por último la coliflor. Deja que se terminen de cocer por 10 min a fuego lento.
- 12
Después de terminar todos los pasos emplata y disfruta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pierna de cerdo al horno
Me gusta el cerdo y en este caso decidí probar con bolsa para horno y algo más #amigoinvisible espero le guste
Juan -
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕
-
Torta de naranja 🍊 a la licuadora 😜
Usando la naranjas con su piel el sabor y el aroma es mucho mejor Selma Florentín -
-
Torta de Navidad de naranja con emulsionante
Como mi madre esta delicada de salud, hice algo sencillo pero delicioso pensando en ella y para que haya algo dulce en la mesa... resultó delicioso aunque mi madre no pudo aún probarla.. espero que en el transcurso del día pueda tragar y se le iluminen sus ojitos así comosiempre li hace cuando le preparo algo con amor y puede disfrutar! Feliz Navidad para todos!!
-
Licuado de piña y banana con stevia
Aprovechando que hoy tocaba licuado en #plandetox, preparé un licuado de piña y vi una banana que se estaba pasando así que decidí aprovecharla y probar y salió bien, al menos a mi me gustó. Juan -
-
Bizcocho húmedo de naranja
Es un bizcocho húmedo y esponjoso. Podes rellenarlo o bien comerlo así mismo, ideal para una merienda 😍
-
-
Alita a la Naranja 🍊😋
Esta receta me lleva haya por los años 2014, trabajaba de empleada doméstica, y un gerente del banco central del Paraguay me dijo, sabes hacer alita a naranja !!!! 😕 Yo nunca comí 😔 le dije, al instante me dijo te vas a chupar los dedos luz con esta receta y nunca te vas a olvidar 😍😍😍💕💕
-
Torta de naranja
Esta torta hice para el amor de mi vida en un molde de corazón. Es muy fácil de hacer, pueden disfrutar como mas le guste. En ésta ocasión acompañé con un licuado de chocolate licuado frío.Espero les guste.
-
Kuré a la olla con arroz
Hay un lugar en el Mercado 4 que me encanta, quise imitar su cerdo.👌
-
Torta de naranja sin aceite 🍊
Esta receta es una versión clásica mía... Espero les guste, es deliciosa y muy buena para una merienda con los niños... Yamié Iglesias -
Cupcake de naranja
El más delicioso y fácil cupcake, sin necesidad de batidora y en un poco más de media hora ya podes tenerlos listos! KaValdovinos -
Bizcocho aromático de naranja 🍊
El aroma que invade toda la casa al hornear este bizcocho es simplemente indescriptible.. Espero que se animen a probarlo, es exquisito además de económico!
-
Bizcocho de naranja con avena express
Como está súper fresco por aquí, sale este sabroso bizcocho pa comer con media culpa ya que sustituí el azúcar por eritritol y stevia, si no cuentan con esos ingredientes, pueden reemplazarlos con otro tipo de azúcar (coco, mascabo, blanca), estoy segura de que quedará igual de sabroso! 🍊P.D.: No tomé fotos del procedimiento ya que no pensaba subir la receta, pero salió muuuy rica como para no compartirla 🥰 -
Agua bien fresca o Te de cáscara de Piña y Naranja
Aprovechar lo máximo todo...
-
Matambrito de cerdo a la pizza
Deliciosa receta para salir de apuro, para un almuerzo de fin de semana es ideal.
-
Torta de naranja sin leche ni manteca
Apto a para los alérgicos a la Proteina de leche de vaca Nubia Leticia Vera Guillen -
Papas a la crema "del Sir Luicho"
La receta se basa en algo que vi en YouTube, pero con mi toque personal. Quise celebrar que desde mañana el automovilismo reinicia sus prácticas (porque trabajo en eso) y hace rato no comía algo bueno con papas que no sea una ensalada.¿Por qué "del Sir Luicho"? Porque tiene extras míos y "Sir Luicho" es mi apodo. #ConMiNombre
-
-
-
-
Magdalenas con sabor a naranja
Fácil y deliciosa, con pocos ingredientes y varios comensales.
-
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces
-
-
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
-
-
Sopa de verduras a mi manera
Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año.
-
Más recetas
Comentarios