Ketan Durian

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3orang
  1. 1 literberas ketan
  2. 3 lbrdaun pandan
  3. 3 bhgula merah
  4. 3 bkssantan kara
  5. 10 bhdurian
  6. 150 mlair
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan selama 2 jam

  2. 2

    Panaskan santan, daun pandan, garam lalu sisihkan

  3. 3

    Kukus Ketan yg sudah di rendam selama 30 menit

  4. 4

    Tuang santan yg sdh di panaskan ke dalam ketan yg sdh d kukus tadi, aduk merata lalu lanjut kukus 45menit sampai ketan matang

  5. 5

    Masak gula merah, air, daun pandan lalu saring

  6. 6

    Campurkan air santan, kemudian masak gula merah yg sdh cair tadi setelah mendidih masukan durian

  7. 7

    Larutkan tepung maizena, Masukan larutan maizena ke dalam wajan yg berisi kinca.. aduk sampai matang dan mengental.. siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Mayangsari
Tria Mayangsari @mygsfn2012
pada
A Wife, Mom to be..Starting My New Hobby..Happy Cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa