الطبقة الثنية نحط كل المكونات حليب فلان سكر نشاء على نار حنى تعقد ونحطها فوق البسكويت ونحطو فثلاجة حتى يحكم روحو وتزين بشوكولا طلاء ونزين بالخطوط.. شهية طيبة. البنة منحكيش عليها سيرتو كي تبرد مليح.