Ubi Goreng Gurih

Aliya(na)'s Kitchen
Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26
Barabai-KalSel

Modif dari resep Pisang Goreng Gurih @faraleyama di Ig. Rasanya enak abahnya (misua) aja comot2 terus. Hm... emang enak bgt dimakan sore2 dg teh jahe. Happy cooking!
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_barabai

Ubi Goreng Gurih

3 orang berencana membuat resep ini

Modif dari resep Pisang Goreng Gurih @faraleyama di Ig. Rasanya enak abahnya (misua) aja comot2 terus. Hm... emang enak bgt dimakan sore2 dg teh jahe. Happy cooking!
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_barabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhubi ungu besar potong2
  2. 100 gtepung cakra
  3. 3 sdmtepung mocaf (aslinya tepung beras)
  4. 1 sdmfiber creme (aslinya kelapa parut 50 g)
  5. 1 sdtvanilla extract (La Dame) (aslinya vanilla powder)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmBlue Band Cake and Cookies
  9. 3 sdmwijen
  10. 100-150 mlair
  11. 1/2 sdtgaram untuk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi lalu rendam ubi dengan air garam selama kurang lebih 15 menit. Angkat. Tiriskan

  2. 2

    Campur semua bahan sampai tercampur rata. Masukkan ubi dan diamkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ubi hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Sisa adonan saya tambahkan air hingga encer lalu digoreng dibikin kremes. Enak kriuk2 manis gurih. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliya(na)'s Kitchen
pada
Barabai-KalSel
I'm Pharmac💊st and C🍳🍳king l💓ver
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa