Lazac pogácsa póréhagymakrémmel

Gicus29
Gicus29 @Bogyoka_8

Párom nagyon szerette volna megkóstolni a lazacos 🍣 pogácsát, így 💕Valentin napkor megleptem vele. 😍Nagyon örült neki. 😘

Lazac pogácsa póréhagymakrémmel

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Párom nagyon szerette volna megkóstolni a lazacos 🍣 pogácsát, így 💕Valentin napkor megleptem vele. 😍Nagyon örült neki. 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 500 gbőr nélkül lazacfilé
  2. 1 dbegész citrom héja
  3. 2 ekolívaolaj
  4. ízlés szerint
  5. 1 csomagfriss kapor
  6. szükség szerintétolaj a sütéshez
  7. Póréhagymakrém
  8. 1 szálpóréhagyma
  9. 2 ekliszt
  10. 1 dltejszín
  11. 3 dltej
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintbors
  14. 1/2 kkőrölt szerecsendió

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lazac egyik felét összepépesítjük, én aprítógépbe tettem.

  2. 2

    Ebbe a masszába beleraktam a citrom héját és az olajat.

  3. 3

    Összeaprítottam a kaprot és hozzáadtam a sót és jól összekevertem.

  4. 4

    A másik felét a halnak kb. 1 cm kockákra vágtam és a masszába forgattam, így raktam be a hűtőbe 6 órát állni, hogy az ízek összeérjenek.

  5. 5

    Majd 6 óra elteltével, kis pogácsákat formázva olajban kisütöttem. Épp hogy csak pörzs anyagot kell kapnia a külsejének, mert különben kiszárad.

  6. 6

    A póréhagyma krémhez a hagymát felszeletelem, kicsit olajon megpirítom.

  7. 7

    Hozzáadom a lisztet, majd a tejszínt, tejet és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítem és, ha már forr, akkor botmixerrel összeturmixolom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gicus29
Gicus29 @Bogyoka_8
Közzétéve:
Mosolygós, életvidám, közvetlen, kicsit lökött ember vagyok! Csípem ha zajlik körülöttem az élet! :) :) :) Szeretek új dolgokat kipróbálni, kedvelem az ízek világát az élet sokszínűségét :P :) ;)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek