Empis-Empis

Bismillah..
Selamat makan siang...
Mimi mau share yang khas dr Temanggung. Sebenernya bukan jenis masakan yang ribet sih.
Karena bahan nya mudah didapat dan mudah membuatnya.
Mungkin di daerah lain ada jenis masakan seperti ini dengan nama yg berbeda.. yang khas dr empis2 adalah pemakaian cabai hijau iris yg banyak.
Buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema olahan tahu.
#CukupTahusaja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextlevel
Empis-Empis
Bismillah..
Selamat makan siang...
Mimi mau share yang khas dr Temanggung. Sebenernya bukan jenis masakan yang ribet sih.
Karena bahan nya mudah didapat dan mudah membuatnya.
Mungkin di daerah lain ada jenis masakan seperti ini dengan nama yg berbeda.. yang khas dr empis2 adalah pemakaian cabai hijau iris yg banyak.
Buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema olahan tahu.
#CukupTahusaja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextlevel
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dan tiriskan kemudian potong2. Rebus tahu, tempe dan tetelan lagi di air kaldunya.
- 2
Panaskan wajan, tumis bawang merah-putih smp harum. Masaukkan cabai, salam lengkuas dan pete.. tumis smp bau langunya hilang.
- 3
Setelah tumisan matang masukkan ke rebusan tempe tahu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. masak smp agak tanak.
- 4
Tambahkan santan dan masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah benar2 tanak, matikan api dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Jangan Ilu-Ilu Jangan Ilu-Ilu
Ilu-ilu itu sebutan untuk kembang bawang di daerah Temanggung, di Magelang-Yogyakarta lebih dikenal Menjes, dan aseli mimi tau jg blm lama nama menjes ini..Paling suka dimasak lodeh pake tahu trs yang pedes gini..Setoran untuk posting barengan temen2 Komuniti Yogyakarta dengan tema Lauk akhir bulan.. ga ngaruh sii buat mimi mau awal atau akhir😁😁.Yang penting ada sayur ama sambelnya..#LaukTanggalTua#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Nur Sabatiana -
Tumis Cumi Kecap Tumis Cumi Kecap
#cookpadcommunity_jawabali #resepkuhariini #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesiaCepat, mudah, enakkkk...Kangen cumi asin, tp nyari di kampung mimi susah bgt, mo onlen ga keburu.. pake cumi basah aja yg redi dipasar😉 Nur Sabatiana -
Tumis Sawi Rebon Tumis Sawi Rebon
Bismillah..Mimi mau share menu irit buat posbar bareng temen2 Komuniti Yogyakarta.Sebenernya buat mimi ini bukan termasuk lauk tanggal tua juga..emang dr dulu mimi selalu masak 2 macem, buat 3f sendiri buat mimi lain lagi.Mimi lebih cucok pake tumisan atau rebusan trs nyambel, ikan asin goreng atau tempe...udh deh..kalo pun ndadak masaknya ga pake lama cepet mateng..tempe biasanya stok udh diungkep/dibacem/rendem bawang garem.Cuss ah resepnya..#LaukTanggalTua#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Nur Sabatiana -
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Mumpung masih suasan Idul Adha, saya mo posting masakan yg praktis bahan2nya dan mudah membuatnya... Bunda Sofia -
Oseng Tetelan Sapi Teriyaki Oseng Tetelan Sapi Teriyaki
Suka agak bingung namain masakan tuh sebenernya, abisnya bentuk dan rupa nya kadang suka sama dengan jenis masakan tertentu tapi rasa dan cara masak berbeda.. tapi yasudahlah yah apalah arti sebuah nama.Bisa masak tiap hari aja udah Alhamdulillah bersyukur..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakSup#OsengTetelanSapi Ira Frappuchino -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Hai..Setoran buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema Serba serbi makanan khas dr Yogja..Seperti biasa nyari yg gampil aja dan mas abang suka : mie godog.Pas banget cuaca mendung, makan yang anget2 pedes dan ngenyangin, kata Jazz tuh..heaven😁😁*fans novelnya Jazz-TiffanyMemanfaatkan pasta cabai stok dan bumbu ninja alias minyak ayam bawang, jd osreng2 mamenit mateng hehe..#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel#ResepMimi_MinyakNinja#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Empis-Empis Tempe Bongkrek Empis-Empis Tempe Bongkrek
#pr_cabelita #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_magelangYg khas bgt dr Temanggung... Tempe bongkrek (bungkil kacang) kayak nya hanya tersedia di sekitaran Jateng sini.. Kaya oncom yg hy tersedia di Jabar.. Makanya dulu tiap ada yg mudik selalu nitip tempe ini, skrg puas2in..Sebenernya sayur gini tuh, masakan biasa aja.. Dengan rasa manis,gurih, dan pedas. Mau beli jg byk yg jual matengnya,tp krn blm biasa dgn sayur manis.. Jd nyaman kalo masak sendiri. Nur Sabatiana -
Tumis Pepaya Muda Cabe Ijo Tumis Pepaya Muda Cabe Ijo
Pemakaian cabai hijau di sini membuat aromanya khas, saya suka ... saya suka 🥰#Kopijos_Mei#Kopijos#SelaluIstimewa#KETiMuz#AntiMubazir#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Semur Tahu Pedas Semur Tahu Pedas
Ingin buat masakan semur dengan cita rasa yang berbeda, maka jadilah masakan ini. Kiranya dapat memberikan inspirasi memasak yang berbeda. #TiketMasukGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana
Sayur Lodeh merupakan salah satu masakan Indonesia yg familiar dilidah kita..Masakan praktis dengan padu padan berbagai jenis sayuran yang mudah diperoleh disekitar kita..Mudah membuatnya, so pasti lezat rasanya..Yuk mari kita coba buat.. Nunung Rita -
Buncis Asem-Asem Buncis Asem-Asem
Bismillah...Udah pekan ke 2 hari rabu tuh saatnya #GoDa_Paders bareng @KomunitasPaders.Dengan tema cooking, kali ini cooking pake buncis.Ga banyak olahan buncis yg bisa dimaem ama 3F, kalo ga orak-arik, sop ya asem2 gini..ini jg sayur kesukaan mimi dr jaman dulu kala.Bikin yg simple aja pas kebetulan abis dipaksa ama tuksay beli tetelan sandung lamur yg tinggal seplastik..biar cepet pulang katanya kalo dagangan abis#GoDa_SayCiiisss#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#Batik_Mimi (week 6)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Oseng Tempe Daging Cabe Ijo Oseng Tempe Daging Cabe Ijo
Sukaaa banget sama masakan rumahan yg simpel tapi lezat. Pake nasi anget saja sdh enak sekali Rika Ma'e Luqi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)