No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Esta es la típica tarta de almendras de Mallorca, cuando vas a comerla parece que le falta cocción, pero es normal, es así. Muy buena, en Mallorca se suele acompañar de helado de almendra.

#delantaldorado# Algunas personas de mi entorno, aunque no son celíacas, si que son intolerantes al gluten, así que más de una receta de repostería sin gluten he probado a hacer y ésta es una de ellas que salen 👌Si tienes niños, prueba a hacerlas con ellos, se lo pasarán bien...😋🤗

Hoy vamos a hacer unas galletas de almendra cruda con piel molida riquísimas! No vamos a utilizar huevos. Las vamos a elaborar con mantequilla, aroma de vainilla y ralladura de naranja! Una verdadera delicia! Muy sencillas de hacer y con un resultado estupendo!#singluten

Apto para celiacos

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=lA9P9eNZSrg¡Madre mía! Tan jugoso, esponjoso y rico este gató mallorquínVídeo: Gató Mallorquín

Por problemas de intolerancias, tengo que hacer una dieta baja en azúcar, gluten y lactosa durante un tiempo. Para quitarme el antojo de galletas he preparado esta versión de almendras con harina de arroz, que por cierto ha quedado buenísima

He aquí unas galletas originales, muy aromáticas, increíblemente crujientes y totalmente adictivas, que se preparan en un ratito pero que duran todavía menos... Una auténtica delicia que os recomiendo probar.

Hay que tener especial cuidado, pues la masa es muy débil y se rompe con facilidad.

Hoy vamos a hacer unos mantecados con harina tostada riquísimos! Su sabor y textura son increíbles! Muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado maravilloso!

Http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2016/11/galletas-gato-de-zanahoria.html♡Si te gusta, comparte...

Mug cake sin gluten, apto para celiacos

Suelo hacer alguna receta sin gluten ya que tengo un familiar celíaco, se va a llevar un sorpresa.

¡Descubre el sabor auténtico de Sant Jordi sin gluten con este exquisito pan artesanal! Con los colores de la senyera, está delicioso, ¡pruébalo!#singluten

Sin gluten y con muy poca cantidad de azúcar que además es azúcar moscovado, puro de caña sin refinar. Endulza un poquito menos que el azúcar blanquilla, pero aporta un sabor extra como de miel y cereales tostados. He preferido tostar la almendra porque aquí es difícil conseguir almendra marcona, para mi la mejor, y la que tenía en casa no era tan delicada de sabor.#singluten#almendras#arándanos

Deliciosas galletas navideñas para celíacos. Se pueden comprar moldes navideños - yo tengo de estrella (las de la foto), muñeca de nieve y árbol de navidad. Y me gusta adornar las galletas de navidad con cobertura de azúcar glaçé y limón.

Los mantecados son otro de esos dulces que nos hacen que, una vez terminadas las navidades, queramos hacer dieta. Son deliciosos pero engordan mucho. Esta delicia no podía quedarse al margen de aquellas personas que no toleran el gluten, por lo tanto aquí dejo la receta de mantecados para celíacos, muy sencilla y tan sabrosa como los mantecados tradicionales de navidad.