فطائر الجبن
بعد الشقاء تأتي النعم @sarah1996
الخطوات
- 1
قمت بنخل الطحين ووضع عليه السمسم والحبة بركة وزعتر وقمت بوضع خميرة بالماء والسكر للتفاعل ثم وضعتها على العجين وبعدها لملح وعجنتهم ثم اخر خطوة هي زيت وتركت العجين يرتاح
- 2
نقعت الجبن بالماء للتخلص من ملح زائد وفرمت بقدونس او كرفس بمحظرة الطعام ضفت الجبن كامل حلوم ولموتزاريلا للتنعيم ثم وضعت السمسم وحبة البركة والسمن البلدي والبيض يعطون طراوة وتماسك للحشوة وطعم لذيذ
- 3
بعد اختمار قطعت العجين قطع صغيرة وفردتهم باستخدام ايد مبلولة بشوي زيت وضعت عليهم الحشوة وثنيتهم بشكل سريع وخبزتهم بفرن حامي مسبقا لدرجة ٢٠٠
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14691810
التعليقات (103)