Marha ütős marhahúsleves kljockival

Ha az ember főzés címén sorozatot akar nézni legalább 5-6 órát, akkor ez a leves ideális alibi. /A kljocki az az orosz grízgombóc./
Marha ütős marhahúsleves kljockival
Ha az ember főzés címén sorozatot akar nézni legalább 5-6 órát, akkor ez a leves ideális alibi. /A kljocki az az orosz grízgombóc./
Elkészítés
- 1
A húst vékonyan dörzsöld be a paradicsompürével, és 220 C fokra előmelegített sütőbe tedd be kb. 20 percre. Nem baj, ha szépen megpirul
- 2
Közben pucold meg a zöldségeket, és darabold össze. (nem kell kis kockákra, elég sokáig fog főni)
- 3
Vedd ki a húst, és rakd egy nagy lábosba. Rakd rá a zöldségeket, és öntsd rá a vizet. Tedd bele a fűszereket, kivéve a gyömbért, azt én akkor szoktam, amikor már csak kb. 1 óra van hátra a főzésből. Ha felforr a leves, tedd kis lángra, hogy csak egész picit forrjon. Nem kell a tetejéről a zsírt levenni, mert nem nagyon lesz. Tegyél rá fedőt.
- 4
Foglald el magad 3-4 órára. Amikor már az évadzáró epizódon is túl vagy a kedvenc sorozatodban, készítsd el a kljockit. Ehhez tegyél fel vizet főni egy közepes lábosban. Ha forr, keverd bele a leveskockákat.
- 5
A hozzávalókat keverd össze, és pihentetés nélkül formázz ping-pong labdányi gombócokat. Ezeket tedd a vízbe, és közepes lángon főzd kb. 20 percig. (ha már unod, vegyél ki egyet, és vágd félbe, hogy megfőtt-e)
- 6
Ha minden kész, lehet tálalni. Én nem szoktam leszűrni ezt a levest, mert nem olyan zavaros. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
Marhahúsleves Marhahúsleves
Nálunk nagyon nagy kedvenc a marhahúsleves, mert akár két fogásos ebédet is varázsolhatunk belőle. Bármilyen finom szósszal, és egy kis burgonyával tálalhatjuk a benne főtt marhahúst. A leves pedig önmagában is mennyei recept. :) Alajuli -
Húsleves karajcsontból Húsleves karajcsontból
Én nem teszek bele krumplit, mert nem szeretjük a húslevesben! Természetesen ha vendégeket várok, akkor beleteszem! Krisztina Kissné -
Borscs leves Borscs leves
Isteni laktató gazdag orosz leves. Aki nem próbálta annak garantáltan ajánlom. Bohdana -
Leves csirkeszárnnyal Leves csirkeszárnnyal
A legegyszerűbb leves csak belerakjuk a zöldségeket és a húst, tartalék lángon főzzük 1, 5 órát. A fűszerezés nagyon gyenge. Ezt a levest akkor főzöm ha valaki " beteg " a családban.Mindig segít. 🤗mamnika büfé
-
Marhahúsleves Marhahúsleves
Tulajdonképpen a férjem nagyon szereti, de én is, és már régen volt. Gergely Irén -
Húsleves gazdagon Kis-Szakács módra Húsleves gazdagon Kis-Szakács módra
Ha megnéztétek a többi receptem akkor láthattátok, hogy nálunk ha leves készül abban a kanál megáll. Na ez a húslevesünkkel sincs másként. 😀 Kis-Szakács Izabella -
Marhahúsleves Marhahúsleves
Már napok óta emlegettük, hogy milyen jó lenne egy finom marhahúsleves!Tegnap sikerült is venni, amit ma elkészítettem. A csontosabb része marad a levesbe, míg a színhúst, félfőzött állapotban kivettem és hagymás, marhahúst készítettem belőle.A leveshez a maradék, darab zöldségeket fel lehet használni. Magyarné Nyírő Kati -
Csontleves Csontleves
Leginkább akkor szoktam rá a leves főzésére, amikor a gyerekeim kicsik voltak. Nem akartak főzeléket enni, viszont a levest habzsolták, ezért mindennap levest készítettem, zöldségekkel gazdagítva. lilalicsi -
Marha húsleves Marha húsleves
Kedvenc Vasárnapi levesünk. Lassú tűzön főtt finom leves. #2019 #csaladirecept Henrietta Török -
-
Pho leves (marha) Pho leves (marha)
Nagyon régóta eszem pho leveseket a “ nagyfaluban” és a kedvenc levesemmé vált az évek alatt, ezért most elkészítettem én is. Lehet főzni kacsából vagy tyúkból is vagy lehet beletenni garnélát, de nem vagyunk mi kulákok, ezért én most próbálkoztam a hagyományukat tartani 😂. A fűszerektől és ízesítőktől ne ijedjen meg senki, ma már egy kisebb ázsiai üzletben jó eséllyel minden megtalálható. Érdemes korán felkelni hozzá, mert mint egy jó húsleves elfővöget jópár órát. Én levest szeretek a legjobban főzni, az kapcsol ki igazán, ezért soha sem sajnálom rá vagy tőle az időt és mindig úgy csinálom ahogy a nagymamámtól tanultam, beleteszem szívem, lelkem. Nem lehet csak úgy piff puff összedobálni egy jó levest, azt érezni kell. Ha úgy érzi az ember kell még bele egy kis ez, egy kis az akkor tesz még bele de vigyázva és mindig keveset, mert bele kell kalkulálni hogy mire elkészül a leves kb. másfél literrel lesz kevesebb. Nógrádi Frank
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek