Pão Integral Delícia 🍞
Já pararam pra ver os ingredientes de um pão integral de mercado?
Muitos deles tem mais farinha branca que integral...loucura né 😂
Além de um mooonte de conservantes, açúcar e gorduras.
Ou seja, NADA NUTRITIVO.
Além dessa receita ser muito FÁCIL, ela é feita com poucos ingredientes que você tem na sua casa!
Muito melhor fazer seu próprio pão em casa. Assim você sabe exatamente oque está comendo e é MUITO MAIS GOSTOSO 😋
Pão Integral Delícia 🍞
Já pararam pra ver os ingredientes de um pão integral de mercado?
Muitos deles tem mais farinha branca que integral...loucura né 😂
Além de um mooonte de conservantes, açúcar e gorduras.
Ou seja, NADA NUTRITIVO.
Além dessa receita ser muito FÁCIL, ela é feita com poucos ingredientes que você tem na sua casa!
Muito melhor fazer seu próprio pão em casa. Assim você sabe exatamente oque está comendo e é MUITO MAIS GOSTOSO 😋
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Esquente pouquíssimo a água, para que ela fique morna. Não aqueça muito para não matar o fermento.
- 2
Coloque a água em uma tigela grande, adicione o azeite e o açúcar e misture com uma colher de pau. Depois adicione o fermento e misture até ficar homogêneo.
- 3
Vá adicionando a farinha aos poucos. Eu usei um pouco mais das 4 xícaras. Por isso vá adicionando aos poucos e misturando bem para não colocar muita farinha e virar um pão duro.
- 4
Acrescente o sal e o restante da farinha até obter uma massa que não dá mais pra mexer com a colher de pau.
- 5
Enfarinhe um pouco a sua bancada e disponha o seu pão. Dê uma sovada nele até que desgrude das mãos (adicione mais farinha de necessário). A massa tem que ser macia e não dura e desgrudar das mãos.
- 6
Enfarinhe novamente a bancada e com um rolo de macarrão abra a massa numa espessura de um cm mais ou menos. Depois enrole ela e faça tipo um rocambole.
- 7
Unte a forma com azeite ou óleo. E coloque o pão. Pincelei um pouco de azeite por cima dele também.
Deixe descansar dentro do forno com um pano de prato por cima por aprox. 1 hora, para que ele cresça.
- 8
Depois dessa 1 hora. Pré aqueça seu forno a 180° por 10 minutos.
Leve o pão ao forno pré-aquecido à 180° por 40 minutos. Depois é só desenformar e se deliciar. Bon Appetit ✨
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