Patatas a la cazuela
Beatriz Sanchez @bea_28_03
Paso a paso
- 1
Cortamos el ajo y la cebolla, doramos el ajo y retiramos,y doramos la cebolla
- 2
Triturados el ajo con un mortero
- 3
Añadimos las patatas una vez peladas y cortadas a la cebolla ya dorada y añadimos un poco de agua y añadimos el ajo triturado.
- 4
En un cazó aparte ponemos a hervir huevos
- 5
Cogemos un vaso con agua caliente y le añadimos una cucharada de harina para incorporarlo con las patatas.
- 6
Añadimos la sal, el perejil, el pimentón, la pastilla de caldo de carne y el Laurel y lo añadimos
- 7
Una vez cocidos los huevos los peleamos los cortamos en trocitos y lo añadimos
- 8
Dejamos que se hagan las patatas y listo 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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