Rosca de Pascua sin tacc
Veronica Vera @veronicavera
Buscando una receta rica sin tacc, me encontré con esta genialidad de #soyceliaconoextraterestre y la verdad es la mejor!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos todos los secos en un bolws, yo lo hice en la amasadora. Reservamos
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Agregamos los huevos, la esencia y la ralladura.
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Aparte preparamos la leche tibia con una cuchara azúcar y agregamos la levadura para hacer un fermento. Dejamos crecer.
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Una vez activada la levadura agregamos esto a la mezcla anterior de secos y empezamos a unir...
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Agregamos la manteca y amasamos.. hasta unir bien.
Nos va a quedar una masa pegajosa, pero así tiene que quedar
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Colocamos en un molde de rosca, y dejamos leudar por una hora.
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Cocinar a horno precalentado 180 grados por 20 minutos. Cuando vemos que está dorado, colocamos la crema pastelera y otra vez al horno, para que termine de cocinarse.
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Decorar a gusto y listo!
Sale superior suave y rica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Vera le encantará ver cómo quedó.
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soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
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