Fried Potato cheese

Nazila Zubair
Nazila Zubair @naz_cook010421
Depok, Jawa Barat

Resep perpaduan kentang dan keju sudah lama berseliweran di media sosial. Saya hanya adaptasi bahan saja. Lupa save sourcenya tapi intinya saya punya bahan dan berkreasi bentuk dan menambah bahan dan bumbu sesuka hati dan selera.
Tetap berjuang untuk #pejuanggoldenappron3

Fried Potato cheese

44 orang berencana membuat resep ini

Resep perpaduan kentang dan keju sudah lama berseliweran di media sosial. Saya hanya adaptasi bahan saja. Lupa save sourcenya tapi intinya saya punya bahan dan berkreasi bentuk dan menambah bahan dan bumbu sesuka hati dan selera.
Tetap berjuang untuk #pejuanggoldenappron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 300 grkentang kukus
  2. 6 sdmtepung maizena
  3. 1/2 sdmoregano kering atau basil kering
  4. 60 grkeju cheddar parut atau sesuai selera
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Saos sambal sebagai cocolan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus kentang, lalu haluskan. Masukkan tepung maizena, keju parut, oregano atau basil, garam dan lada bubuk. Aduk dan uleni sampai kalis. Ambil adonan bentuk memanjang lalu potong-potong ukuran 5-6 cm atau menyerong sesuai selera.

  2. 2

    Goreng kentang yang telah dipotong-potong sampai kecoklatan dan krispy.

  3. 3

    Angkat di piring saji yang beralaskan tissue yang menyerap minyak. Nikmati dengan cocolan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazila Zubair
Nazila Zubair @naz_cook010421
pada
Depok, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa