Awalnya kenal cookpad karena mencari resep bolu kukus...saya takjub sama keberhasilan dan kreasi teman2 senior...wooww 2 jempol...top!! Akhirnya saya coba resep Ci Tintin Rayner. Sudah beberapa kali mencoba resep bolu kukus Ci Tintin Rayner...tp belum sempat simpan di cookpad. Kali ini kebetulan buat bolu kukus untuk kegiatan upacara agama...di Bali bolu kukus ini menjadi kue yg wajib ada di sarana upacara...rasanya ada yg kurang kalau gak ada bolu kukus hehehe 😊Langsung eksekusi...tapi maaf saya gak sempat foto2 saat pembuatan 😢😢

Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳

Dari kemaren ngiler liat bolu kukusnya ci Tintin. Akhirnya kesampean bikin juga hari ini. Dan di gerecokin pula sama si baby, adonannya di cuwek2 😭😭.. Untung pas buka dandang mekar. Rasanyaa legaaaaaa... 😊😊

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeUdah lama ga buat bolu kukus,,, berhubung mau nengok saudara, bingung mau bawa apa, sampai akhirnya kepikiran buat bolkus karena buatnya mudah dan simpel, secara ada klakat baru xixi,,, kalau pakai kukusan biasa, jangan lupa tutupnya dibungkus kain ya,, cobain yuk moms, ini simpel mudah dan murah 🤓😘💗👍Source: Tintin Reyner#Weeks13=R/92=

Setiap kali buat bolu kukus pake resep ini selalu berhasil mekar...dicoba yah..

Sebenarnya ini percobaan pertamaku untuk bolu kukus mekar, deg2an banget takut kayak putri malu🤣 tp ternyata lumayan lah untuk pemula meskipun baru mekar 3 kelopak, karena kelopak yg satu'y masih tenggelam😄CP titip resep ya sapa tau ada kesempatan besok2 untuk bikin lagi😉Saya sertakan tips seputar bolu kukus mekar ini.Untuk resep & tipsnya saya pakai dr mba Febrianti Zufadli, lembut banget, tapi saya tambah meises & cara buatnya d modif versi saya☺

Akhirnya terpakai juga cetakan Bolu Kukus Mekar yang sudah lama nganggur, bertepatan sekali dengan menangnya mbak @Nhiee_kitchen di arisan Cookpad Community Sumbar yang mana ada resep bolkusnya.Yuk langsung ke resepnya 😍.#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Berbagi11Cerita#BabakoCooksnap_NhinieTjong#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumbarSource : @Nhiee_kitchen

Bolu kukus ini kue kesukaan saya waktu kecil. Kalau sedang ingin nostagia saya buat bolu kukus ini, cara membuatnya praktis. Tips dari saya sebaiknya kertas cupnya lebih tinggi dari pada cetakannya. isinya yg penuh biar merekah 😉#5resepterbaruku

Hari ini di rumah ada yasinan. Rencana dari jauh hari mau bikin bolu kukus mekar sekalian nyobain mixer baru, hihii. Udah pede aja pake resep yg tanpa soda, soalnya dulu mbak saya kasih resep itu hasilnya bagus. Akhirnya tanpa basa basi bikin langsung 1 kilo terigu, karena udah pede bakal berhasil. Eh jadinya malah bantat. Kebayang kan gaenaknya bikin kue sebanyak itu bantat semua? :( Kayaknya ngaduknya saya sok2an mainin speed naik turun padahal itu gak boleh!!! Soale agak panas sih pegangannya, jd saya turunin, naikin lg turunin lg. Padahal harusnya speed tinggi sampe mengental. Sotau bgt dah , ahaha. Coba2 deh saya kasih baking soda siapa tau gak bantat lagi. Pas dikukus lha kok gak mekar dan malah jd bulet kyk bola. Waduuhh, mak'e bukannya ngomel krn bahan yg dipake banyak akhirnya gagal, eh malah ketawa tawa ngeliat bentukannya. Kalo bukan mak'e mgkn dah ngomel kali ya, hehehe. Krn udah hampir siang, akhirnya saya ingat pernah cookmark resep bolu kukus ci tintin rayner. Akhirnya, sekali nyoba langsung bisa dan gampang banget bikinnya. Bolunya juga lembut dan pas. Bakal jadi resep andalan kalau bikin bolu kukus ^_^#bolukukus #bolukukusmekar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source : TintinraynerPertama kali bikin bolu kukus mekar langsung mekar semua 😘.. Tips 👩‍🍳 supaya berhasil mekar jangan lupa di ikuti.. ada saya tulis di langkah ke 3. Selamat mencoba semoga bisa berhasil semua mekar ..Hatipun jadi senang 🥳

Resep bolu kukus andalan. Anti gagal, rasanya pun enak dan lembut.Source: Nita Rismayanti#5resepterbaruku