كساديا اللحم
هل مره جربتها بالعجينه القطنيه بدل خبز التورتيلا و كانت رائعه و لذيذة جداً 😋🤗☕..
كساديا اللحم
هل مره جربتها بالعجينه القطنيه بدل خبز التورتيلا و كانت رائعه و لذيذة جداً 😋🤗☕..
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق ، السكر ، الملح ، الخميره الفوريه ، نضيف الزيت و نحرك شوي و نضيف الحليب الدافئ و نعجن ممكن نحتاح ماء حسب حاجة العجين نعجن حتى نحصل على عجينه ملساء طريه لا تلتصق باليد و نغطيها و نتركها تتخمر لمدة ساعة في مكان دافئ
- 2
في هذه الاثناء نجهز الحشوة ،، في مقلاة يوضع قليل من الزيت و نضيف اللحم المفروم و نشوحه بالزيت شوي و نضيف ربع كوب ماء بس ينشف الماء نضيف البصل و نشوحهم مع بعض و نضيف الفلفل و البهارات و الملح و نقلب ، نضيف معجون الطماطم مع الاستمرار بالتقليب ليمتزجو مع بعض و نضيف الطماطم و الذره و الزيتون نقلب و نخفف النار و نترك الحشوة تتسبك لمدة 5 دقائق و نرفعها من النار
- 3
بعد اختمار العجين نقطعها الى كور و نفرد كل كره بشكل طولي و نحشيها بحشوة اللحم و نضيف الجبن و نلفها و نصفها في صينية الفرن المدهونه بقليل من الزيت نمسح وجه العجين بالحليب و ندخلها للفرن ساخن مسبقا لمدة 15 دقيقه و نخرجها من الفرن😋 نصفها بصحن التقديم و تقدم بالف عافية الافضل تقدموها دافئه حتى الجبنة تكون ذايبه 😊🧀
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
معكرونة بالفطر والخلطة المكسيكيه معكرونة بالفطر والخلطة المكسيكيه
هذه الوصفة من افكاري ،الموجود عندي استخدمته والنتيجة لذيذة.
-
مدفونة بالجوز مدفونة بالجوز
على طريقة @Argentina19 اني ما احب شيخ المحشي ، لكن هذي الوصفة جداً لذيذة انصحكم بتجربتها #اقوال_شعبية -
لقمة القاضي لقمة القاضي
طبعا جربت كثير وصفات ل لقمة القاضي وهذه الطريقه كانت اضبط شي ، تكون مقرمشه من الخارج و هشه من الداخل و الحليب البودره اعطاها نكهه لذيذه جدا 😍
-
الفطائر المقليه بالدجاج والجبنه الفطائر المقليه بالدجاج والجبنه
فطائر سريعه بدون اختمار و مقرمشه و خفيفه جدا،بحشوة الدجاج اللذيذه 😍 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)