Tallarines con verduras en salsa de soja ❤🤤
Carmina Sarabia Miguel @cook_28307546
Seguimos con la comida vegana esta vez de un segundo tiempo, un plato lleno de nutrientes y verduras además con un toque de salsa de soja 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Juntamos nuestros ingredientes
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Primero en una olla agregaremos agua, un poco de aceite de oliva, sal y un pedazo de cebolla y dejamos que hierva
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Una vez empiece a hervir agregaremos los tallarines y dejamos que se cosa
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Ahora cortaremos la zanahoria y la calabaza en chips y el pimiento en julianas
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Y los champiñones en láminas y el foto en parmentier que son cubos de 2 cm aproximadamente
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En una sartén agregamos aceite de oliva y metemos todas las verduras
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Condimentamos con sal, pimienta y un poco de salsa de soja y salteamos hasta que doren
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Ahora en una olla agregamos un poco de aceite de oliva y ponemos los tallarines ya escurridos, además agregaremos las verduras salteadas
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Si quieres le puedes agregar otro poco de sal y salsa de soja, dejamos cocinar por unos 5 minutos apagamos el fuego y con eso tendremos listo nuestros tallarines
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Emplatamos y adornamos con unas hojitas de perejil y listo con eso tendremos listo nuestra plato, a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmina Sarabia Miguel le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de Gastronomía en la UTVCOPasión por la cocina internacional ❤
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