الكنافة النابلسية بالكريمة الطازجة ذوق فانيلا روعة وسهلة التحضير

طبختها اول مرة وحبوها كل عاءلتي وحتى اصحاب زوجي غيرت فيها شوي لاكن حافظت على الوصفة الاصلية وانا لا احب مذاق السمنة لوحدوا وخاصة بسبب الكولسترول فغيرت فيها شوي
الكنافة النابلسية بالكريمة الطازجة ذوق فانيلا روعة وسهلة التحضير
طبختها اول مرة وحبوها كل عاءلتي وحتى اصحاب زوجي غيرت فيها شوي لاكن حافظت على الوصفة الاصلية وانا لا احب مذاق السمنة لوحدوا وخاصة بسبب الكولسترول فغيرت فيها شوي
الخطوات
- 1
نطحن القطايف في ماكينة الطحن ونذوب المارغرين مع السمنة والنضيفها مع الزيت للكنافة ونقوم بتبسيسهاوجعل الدهن يدخل جيداً القطايف.وفي نفس الوقت نضع القطر على النار حتى يغلي ونضيف اليه قطعة الليمون ونراقبة حتى يصبح ثقسلا قليل ونطفي عليه لكي يبرد.
- 2
نضع نصف كميةالقطايف في الصينية المدهونة بالسمنة ونفرشها ونبسطها براحة اليد جيداً ونضغط ونحاول ملىء الفراغات كلها وحتى الاطراف وفي نفس الوقت نقوم بتحضير الكريمانخلط كل المكونات ونضعها على نار ونحرك بدون توقف حتى تصبح ثقيلةونضعها ساخنة على الصينية القطايف
- 3
وعندما تبرد الكريمة نقوم برش الكمية المتبقية من القطايف فوق الكريمة ونغطيها كليا ونضعها في فرن 200° لمدة 20 دقيقة مع المراقبة عند احمرار الاطراف نطفي النار السفلية ونشعل العلوية ونحمرها وعند خروجها من الفرن مباشرتا نسقيها بالقطر البارد
- 4
ونقدمها بالهناء والشفاء مع شاي ولا اروع شكرا للمتابعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكنافة بالكريمة على الطريقة المصرية الكنافة بالكريمة على الطريقة المصرية
بطريقتي😘😍😋 حكاية عشق 🇩🇿(الحلم الوردي ) -
-
-
كنافة بالقشطة كنافة بالقشطة
من أطيب الحلويات على قلبي، الحلى المشرقي بجميع اصنافه و اذواقه و حركاته مممممم Madjida Hallab -
اكواب الكنافة او القطايف بكريمة مثل القشطة اكواب الكنافة او القطايف بكريمة مثل القشطة
#تحدي_الاقوال الشعبية صافي يالبن حليب ياقشطة#مملكة_الفراشات 🦋 🦋👑Noursine 👑🦋 -
كيكة بلفلان فانيلا و لكرامل👍😍 كيكة بلفلان فانيلا و لكرامل👍😍
كليتو في حفلة تاع دار خويا أعطاولو سكنة و حوست على الوصفة و هي تاع ام وليد من هداك نهار وليت نديرها هايلة لعقوبة لكل واحدة ما عندهاش سكن أم بناتي 3 -
-
كيكة الفلان بذوق الكراميل كيكة الفلان بذوق الكراميل
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #بداية_خير 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
حلوى خلية النحل حلوى خلية النحل
#خلية_النحل.وصفة بالسميد و القطايف معسلة....روعة في المذاق.لا تفوتكم.لتفاصيل أكثرشوفوها على قناتي من هنا👇👇👇👇https://youtu.be/OsfAlOqhYvU Keroum Cuisine -
فلان سهل وسريع التحضير بديل كوخادا والطرون 👌 فلان سهل وسريع التحضير بديل كوخادا والطرون 👌
لحابب يشوف الوصفة كاملة بالتفاصيل يزورني على قناتي فاليوتوب وصفات سهلة مع أم صهيب ❤️ وصفات سهلة مع أم صهيب -
كيكة شوكولاتة تذوب بالفم بنكهة الكنافة كيكة شوكولاتة تذوب بالفم بنكهة الكنافة
من الاخر كيك جنان مش حتنسوا طعمهاواليوم ان شاء الله حاطلعكم على اسرار نجاح اَي كيكةمن انجح الوصفات اللي جربتها بصراحة اعتمدت الطريقة والمقادير مع تغيرات بسيطة حسب النكهة اًو اللون وممكن استبدال اللبن بالحليب او الجبن الكاسات اًو النسكافيه اًو الشاي المركز اًو التمر المنقوع اًو العصير اًو الماء كلها بمقدار كاس والنكهة ممكن هيل اًو قرفة اًو زعفران اًو قشر ليمون اًو قشر برتقال اًو روح الموز ابدعوا جربوا كل مرة تحسوا تأكلوا كيكة مختلفة واللون ممكن اخضر مع الفستق اًو احمر مع الفراولة انا اعتمدها لكل الكيكات والكب كيك هيا بينا ندخل لعالم الكيك من نافذة كيكتنا اليوم وبالتوفيق احبتيفوزية الحوباني
-
الكنافة بالكريمة الكنافة بالكريمة
يتميز شهر رمضان الفضيل بتنوع أصناف الحلويات ولكن مما لا شك فيه أن الكنافة أشهرها وبحسب صحيفة “الأهرام” المصرية، يعود تاريخ الكنافة إلى عصور قديمة، فبعض المؤرخين يرجعه إلى عصر معاوية بن أبي سفيان، حيث قيل إن أهل الشام صنعوها خصيصاً له كطعام للسحور، حيث كان يشعر بالجوع الشديد في نهار رمضان، وكانت لتسد جوعه، وقد انتشرت بعد “معاوية” انتشاراً واسعاً، حيث عرفت الكنافة لوقت طويل باسم “كنافة معاوية”.ويذهب عدد من المؤرخين إلى أن أصل الكنافة كانت في مصر على يد الفاطميين في القاهرة، وقد صنعت للخليفة المعز لدين الله الفاطمي، عندما دخل القاهرة في رمضان فاستقبله الناس بها، ومن مصر انتشرت إلى بقية الوطن العربي.وللكنافة أنواع عدة أشهرها الكنافة النابلسية، والكنافة الناعمة، والكنافة الخشنة، والكنافة المحيّرة، والكنافة المبرومة، وتكون الشعيرية المستعملة في تحضيرها طويلة ومبرومة الشكل.المصدر: روتانا#حلويات_رمضان 𝘚𝘢𝘳𝘢𝘩 𝘡𝘢𝘥
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)