بنحط السمنه والسكر ونخذ خلاط يدوي او كهربائي ونضل نحرك. نضيف البيض ونستمر بالتحريك الفانيليا مع التحريك حتى يصبح الخليط كريمي نضيف ملعقه بكنج بودر نضيف اكواب الطحين بالتدريج نبدا بالعجن حتى نحصل ع قوام عجين مناسب نخذ العجين ونقطهن قطع صغيره وندخلها الفرن ١٥ تتحمر من تحت و١٠ تتحمر من فوق

بعدها نطلعهن من الفرن نخذ الفرواله وجوز الهند ونطبقهن مع بعص ونحفظهم بعلبه والف عافيه عليكم وكل عام وانتم بالف خير ي غوالي😘