Se reduce el tiempo con las lentejas en lata remojadas y con pollo quedo buenísimo

Estamos en época de cocinar con lo que hay lo que encontramos en la heladera...y hasta cuando hay poco tiempo también nos puede resolver una comida ...este guiso es rápido de hacer porque tanto lentejas como arroz están previamente cocidos ...y hasta podemos tenerlos en freezer ...al menor de la casa además le fascinó la idea que tenga salchichas ...#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa

Día de frio? Lentejas.#Vegana #Vegan #Vegetariana #GlutenFree #SinLactosa

Un almuerzo súper fácil y delicioso. Se podría hacer sin los chorizos (el mismo procedimiento) y queda muy bien también 😊

Receta riquísima para combatir el frío :)

Nada se pierde...Todo se transforma ANTOINE LAVOISIER

#rápida es la más rápida y fácil cuando tenés ganas de comer algo rico , calentito y bien abundante

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Este guiso es el que preparo siempre .Yo siempre comia unos guisos muy caloricos con panceta ..riquisiiimos .Pensaba que no podia hacerlos light y logre esta receta facil , light y rapida .Cuando llega a la mesa nadie te va a decir que es light !

de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁

Ideal para los días fríos que se vienen. Muy fácil y rápido de preparar porque usamos vegetales enlatados.Perfecta para los novatos en la cocina! 😉😜Además es una versión light, ya que no tiene carne, ni cerdo ni proteína animal, solo vegetales y legumbres!La receta rinde dos platos bien llenitos, o tres porciones razonables! 👍😉😋🤗😜

En esta época de cuarentena se necesitan platos muy ricos y súper económicos como éste guiso que te aseguro es de lo mejor!

Esta receta es fácil y económica, lo mejor es que podes adaptarla a los vegetales que tengas, así evitamos salir a comprar debido a la situación actual #yomequedoencasa

Guiso a mi estilo..

Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀

Ayer llovio, refresco y nos juntamos a cenar con unos amigos.. Que mejor que este rico guiso?? Salía a las 21 hrs de trabajar y la gente llegaba a las 22 hrs, así que debía ser express y así fue..Perdón por la foto, me acordé tarde y tuve que sacarla de lo que quedó en la olla 😕

Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

Estoy tratando de bajar unos kilos de más que tengo y estoy probando recetas más sanas! Las lentejas como saben tienen muchísimo hierro y restando calorías del guisito si podemos consumirlo sin culpa.

Mi ayudante en la cocina es la picadora y moledora de Phillips! Viene con un accesorio de canasta que corta un brunoise "perfecto" y otro accesorio que funciona como minipimer o pequeña procesadora #miayudante

Son 5 ingredientes los que usé en esta receta!! es un guiso súper rápido y bajas calorías.

Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí

Quería hacer un caldo sin carnes y muchas verduras! Entonces salió este con fideo de arroz y muchos veggies

La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨

Orientada por mamá me inspiré y dejé volar la imaginación para preparar mi primer plato de puchero 😂😂😆

Mi esposo amante del puchero. (sopa de osobuko, espinazo, carne con huesos) que contiene gran cantidad de grasa; su médico recomendó poco o casi nada de grasa. La lenteja sin embargo tiene escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Me acordé que al término de la cocción el color de la sopa de lentejas es idéntico a la sopa de puchero. (Placebo, más que nunca necesita de eso.jejeje). Sin más me dispuse a cocinar. Fue lo máximo para él. Funcionóooooo😂😂😂💕

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.