رتاتوي خلطبيطة بصلصة البندورة

Hiba Jamaleddine
Hiba Jamaleddine @Hiba
Lebanon,baalbeck

#تحدي_ماستر_شيف #رتاتوي #صينية_خضار #وصفات_بالطماطم
وصفة نباتية لذيذة جدا مناسبة لفصل الصيف لان كل الخضار بتكون طازجة و خصوصا البندورة اللي بلش موسمها هلق

رتاتوي خلطبيطة بصلصة البندورة

#تحدي_ماستر_شيف #رتاتوي #صينية_خضار #وصفات_بالطماطم
وصفة نباتية لذيذة جدا مناسبة لفصل الصيف لان كل الخضار بتكون طازجة و خصوصا البندورة اللي بلش موسمها هلق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٦ أشخاص
  1. مكونات الصلصة :
  2. 4 كوبمرقة خضار
  3. 2ملعقة صلصة البندورة المركزة
  4. حبةبندورة مقشرة مقطعة مكعبات
  5. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة كبيرةأعشاب مجففة
  8. 1/4 ملعقة صغيرةقرفة مطحونة
  9. 1/2 ملعقة صغيرةكمون مطحون
  10. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  11. خليط الخضار:
  12. 2 حبةبندورة مقطعة دوائر
  13. 2 حبةكوسا مقطعة دوائر
  14. 3 حبةبطاطا صغيرة مقطعة دوائر
  15. حبة كبيرةباذنجان مقطعة دوائر
  16. كوبقرنبيط
  17. كوببروكلي

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    تغسل الخضار جيدا وتقطع دوائر
    ثم ترتب في صينية ذات حفة مرتفعة
    في طبق عميق تخلط مكونات صلصة البندورة
    تسكب الصلصة فوق الخضار
    تدخل الفرن حتى تنضج
    حرارة مرتفعة
    يغطى الوجه اول نصف ساعة ثم تترك تاخذ لونا

  2. 2
  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiba Jamaleddine
نُشرت في
Lebanon,baalbeck
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

Yomen Ahmad
Yomen Ahmad @cook_112666131
اسمها معجوقة بلبنان كتير بحبها منعملها ديما

وصفات مشابهة