Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite en la cubeta de la olla en menú freír, echamos el trozo de pan y un ajo freír y reservar en un mortero hacemos una majada y lo dejamos para el final
- 2
Pochamos en el mismo menu los ajos y cebolla incorporar el chorizo cortado a trozos dejamos que suelte toda la grasa.
- 3
Echamos el pimentón y los cardos remover bien, cubrir de agua poner la pastilla de caldo y programar, menú guiso,140°…10 minutos válvula cerrada
- 4
Abrimos olla y echamos el majado que teníamos reservado ya sin tapa en menu turbo, dejamos unos minutos que espese y rectificar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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