Klanting / cenil

arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
Palmerah jakarta barat

Meramaikan semarak clover dengan tema surabaya, memilih jajanan pasar khas surabaya yaitu klanting atau cenil yg disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, jajanan khas ini terbuat dari tapioka, tetapi ada juga yg membuat nya dengan campuran tepung terigu dan sagu, tepung ketan ataupun singkong.
Resep jajanan manis ini sy cooksnap dari resep nya mba @Oceana_2020

#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

rame rame
  1. 3 sdmtepung terigu (resep asli 4 sdm)
  2. 3 sdmtepung sagu (resep asli 4 sdm)
  3. Secubitgaram
  4. Secukupny air panas
  5. Pewarna makanan
  6. Kelapa parut
  7. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan air panas secukup nya, asal lembek saja, selanjutnya campur tepung sagu, uleni sampai kalis

  3. 3

    Beri 4 bagian dan masing2 saya beri warna biru,hijau,pink dan merah, plintir2 seperti gambar.

  4. 4

    Didihkan air, setelah air mendidih masukan klanting, rebus sampai mengambang (tandanya sudah matang)

  5. 5

    Lelehkan gula merah,kukus kelapa parut. Tata klanting di piring, aduk dengan kelapa parut dan siram dengan gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww very good😋😋😋😍😍😍👍👍👍

Ditulis oleh

arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
pada
Palmerah jakarta barat
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak merangkap seorang pendidikig @dapur.iffah
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya