Mousse de palta
Eugee @eugee_
Después de la llegada de Colón a América, la palta ingresó a Europa por España, donde fue considerada deliciosa y saludable Esto le permitió extenderse a otros países y tiempo después al resto del mundo La bibliografia describe que la palta se introdujo en Indonesi cerca del 1750, en Filipinas en 1890 y en Brasil recién en 1809.
El término aguacate" procede de la palabra azteca ahuacat! y así se la conoce en la mayor parte del mundo. Sin embargo, en Sudamérica se la llama "palta" debido a que en épocas incaicas este fruto provenia de la zona ocupada por los paltas, una etnia que vivia en la actual provincia de Loja, en Ecuador.
Mousse de palta
Después de la llegada de Colón a América, la palta ingresó a Europa por España, donde fue considerada deliciosa y saludable Esto le permitió extenderse a otros países y tiempo después al resto del mundo La bibliografia describe que la palta se introdujo en Indonesi cerca del 1750, en Filipinas en 1890 y en Brasil recién en 1809.
El término aguacate" procede de la palabra azteca ahuacat! y así se la conoce en la mayor parte del mundo. Sin embargo, en Sudamérica se la llama "palta" debido a que en épocas incaicas este fruto provenia de la zona ocupada por los paltas, una etnia que vivia en la actual provincia de Loja, en Ecuador.
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