Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken)
stephanielukman @stephanielukman
Kenapa dinamakan bubuk lima rempah ? Karena bubuk ngohiong terdiri dari campuran lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Yang paling umum adalah bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas yang ditumbuk.
Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken)
-
velia rachma“Sy tambah kecap soalnya di sini suka manis. Enak juga haha” -
Oma Ria“Yaolo ini resep yahud pol. Anak & cucu saya maemnya super lahap. Terimakasih utk resepnya ya jeng.❤️❤️” -
Wine Johana“Makasih sis buat resepnya, sdh di coba, tapi saya tambahin kentang panggang sama taburan kucai + daun bawang.. org rumah pada sukaa 😊😊😊”
Kenapa dinamakan bubuk lima rempah ? Karena bubuk ngohiong terdiri dari campuran lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Yang paling umum adalah bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas yang ditumbuk.
Instagram : @stephanielukmanBukan chef apalagi Baker..hahaha...Masih sangat pemula di dapurTapi semua yang ditulis di sini adalah hasil masakan sendiri, kalau ada yang sudah recook, kasih komen yaa kurang apanya
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ngohiong (Bumbu 5 Spices) Ayam Goreng Ngohiong (Bumbu 5 Spices)
🌿 Bismillah,.......Salah satu makanan kesukaan krucil2 di rumah nih, Ayam Goreng Ngohiong, bisa buat lauk maupun buat di cemilin aja juga mantab 👍🏼Terinspirasi dari resep mba@chelysadeli (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/r/3461940Cocok juga di jadikan #Mealprep / #frozenfood.#PenulisFavoritku#GAS2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Simple, ga banyak pake bahan dan rasanya juara 👍Recipe: @inekitchenn
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
saat suami kerja luar kota, tugas istri adalah bertanya, pulang mau dimasakin apa??berhubung suami itu penyuka makanan barudan pengen coba2 makanan dengan rasa barutercipta lah menu ini 😅sebenernya baru tau yg namanya bubuk Ngohiong ini..dan baru pertama kali juga masak inisekilas ayam ini kayak ayam bakar yg gosong² gitu yaa, pas di cicip itu bumbunya masuk sampe daging walau paha itu tebel, aromanya wangiii banget 😍, dan rasanya gak se simple ayam goreng biasa.. 🍗karena bumbu ini tuh komposisi nya 5 bumbu rempah masakan cina.. tapi alhamdulillah KHALAL 😇yuuukkk di simak resep nya#weekendChallenge#pejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
masih dengan tema ngohiong... ini ada apa sihhh semua dimasak pake bumbu ngohiong? begini loh... sekarang ini kan di tempat saya tinggal cuacanya lagi dingin dan kering serta berangin. gampang banget buat kita terserang penyakit seperti flu dan batuk. nah terus apa hubungannya sama bumbu ngohiong? nah bumbu ngohiong itu diracik dari rempah² yg baik buat kesehatan dan stamina, yg diantaranya ada kayu manis, bunga lawang, adas manis, cengkeh, dan merica. jadi selain aroma rempahnya yg seger, makanan yg diolah pun jadi sehat. 😉😘#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Buat ibu pekerja yg harus nyiapin lauk utk anak2 di rmh itu harus kejar2an dengan waktu, terutama saya yg kadang males prepare dr malamnya 😅. Seneng banget pas nemu resep mbak Diana Sri Rahayu, yg simple. Saya modifikasi sedikiiit banget. Yuk mam, cobain deh. Enak banget lho...Source: @Diana Sri Rahayu#CookpadCommunity_Depok#masaksupersimple#mamamasak#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Ini masakan kesukaan almarhumah ibu saya, dan ini enak banget lo aroma rempahnya wangi banget
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Baru tau & baru makan nih ayam goreng ngohiong, taunya jg dr kk ipar 😁,,, teryata enakkk & bikin nagih,, bumbunya jg simple,,, di penyet pake sambal korek makin mantappp 😋😃
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Buka kulkas cuman ada paha dan sayap ayam 😢😢 mikir2 nemu deh akhirnya bikin Ayam goreng ngohiong yg simple, gak ribet, dan kilat. Nih menu favorit suami banget lohh 😝😝 secara dia suka yg asin2 gitu apalagi klo bumbu nya ngresep sampe ke tulang. Endesss 😁😁 enak banget deh makannya cukup pake nasi anget..
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Enaknya sih kalau pakai 4 paha utuh, tapi yang tersisa cuma paha atas aja
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe39#26februari2021#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#PekanPosbar#AyamBerjemur
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1520951
Komentar (3)