預備食材

10分鐘
2人份
  1. 90 g
  2. 中筋麵粉 45 g
  3. 馬鈴薯澱粉 15 g
  4. 1 小匙
  5. 1 支
  6. 2 個
  7. 1 小匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將兩種粉加水攪拌均勻,加入塩和蔥花拌勻。

  2. 2

    平底鍋加入油,熱鍋後倒入粉漿,兩面煎熟,倒入蛋液煎至蛋熟即完成。

  3. 3

    淋上喜愛的醬,即可入口。

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