Paso a paso
- 1
Formar tu mise en place
- 2
Para la bizcocho separar las yemas de las claras y derretir el chocolate blanco a baño maría.
- 3
Para el merengue suizo con las claras y azúcar blanca, intercalar y después reservarlo.
- 4
Acremar la mantequilla que tengo una consistencia esponjosa, agregar el azúcar glass.
- 5
Integrar las yemas uno por uno a la mezcla. Después agregar el chocolate derretido
- 6
Agrega los ingredientes secos pasándolo por un cernidor, luego añade el colorante rojo.
- 7
Por último intercala con el merengue de forma envolvente.
- 8
Tender la mezcla en un molde, y hornea por 40 min, a 180°C.
- 9
Deja enfriar, luego retira y hacer 2 capas.
- 10
Para hacer el frosting, a cremar el queso crema, luego agregar la ralladura de limón y la vainilla.
- 11
Agrega la crema batida y mezclarlos bien.
- 12
Para humectar nuestro bizcocho, herviremos agua con la canela y azúcar
- 13
Comienza a rellenar las capas de bizcocho.
- 14
Decora a tu gusto!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Red Velvet
Un clásico en todas las pastelerías! Súper sencillo y rico, no es solo un simple bizcocho teñido de rojo, es suave, húmedo y con un sabor a cacao que se fusiona perfectamente con el relleno 💖
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
Cupcakes de halloween
Ya que estamos en octubre que mejor que compartir unos deliciosos cupcakes !!
-
-
-
-
-
-
-
-
Torta Marmolada
Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.
-
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
Tortita a lo japonés
Muchas de mis compatriotas han migrado a vecinos países inclusive la mayoría cruzaron continente americano 😔 buscando bienestar para la familia. Una prima fue a España por mucho tiempo, y volvió a cruzar a otro continente con sus patrones; en Japón aprendió a cocinar tortas, panes, flanes.Hoy quiero compartir una receta que ayer me enseñó.Siempre hay que desechar lo malo (momentos difíciles que le tocó vivir) y rescatar lo bueno (gracias a lo aprendido tiene una pequeña confitería).
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
-
-
-
Compota de Manzana
La compota de Manzana es un postre dulce muy fácil de elaborar con muy pocos ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor es que no lleva mucho tiempo su elaboración.
-
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso.
-
-
Torta amor
Por fin me animé a hacer esta receta que una amiga me pasó hace un año. Me parecía muy elaborada, un poco difícil. Pero para demostrar amor nada puede ser complicado y así dejé impregnado corazones de amor en este pastel❤❤. -
-
-
-
Torta de zanahoria rápida
Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.
-
-
Torta de chocolate taiwanés
Hacer siempre en Tamaño pequeño, porque no se puede dejar de comer. 🤭 felicidades papá 🥰 -
Más recetas recomendadas
Comentarios