Una foto de Mousse de mbyrucuya

Mousse de mbyrucuya

Vera Sonia
Vera Sonia @Sonia_Vera
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Ingredientes

  1. 1 lataleche condensada
  2. 2 latascrema de leche
  3. 3frutas de mbyrucuya
  4. 1gelatina sin sabor
  5. Para el Jarabe
  6. 2frutas de mbyrucuya
  7. 1/2 tazaagua
  8. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora, bata la pulpa de mburucuya, luego cuele y coloque en un recipiente limpio

  2. 2

    Bueno a a batir con la leche condensada, la crema de leche y la gelatina sin sabor (prepare según indicaciones del paquete)

  3. 3

    Coloque en un bols o en moldes individuales y lleve al refrigerador

  4. 4

    Para el jarabe poner a hervir el jugo de las dos frutas de mburucuya, con el agua y el azúcar, déjelo a fuego lento o medio, revolviendo constantemente hasta que llegue al punto de gelatina. Pon a enfría y luego coloque los sobre el mousse ya congelada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vera Sonia
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