Paso a paso
- 1
Hacer la mise en place
- 2
Picar los ingredientes en brunoise
- 3
Una vez picado reservar en un bowl o recipiente
- 4
Limpiar los camarones y el pescado
- 5
En un wok agregar aceite y saltear el pescado con los camarones
- 6
Una vez cocida la carne agregar el resto de los ingredientes previamente picados, en el wok
- 7
Mezclar bien todos los ingredientes y dejar cocer, hasta obtener una consistencia homogénea
- 8
Una ve lista agregar el arroz, previamente preparado y mezclar
- 9
Y servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira Jocelyn Méndez Lopez le encantará ver cómo quedó.
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