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Ingredientes

  1. 1 trozolomo
  2. Agua
  3. Vino
  4. Avecrem
  5. Ajos

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos el lomo y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite, mareamos un poco y añadimos los ajos, movemos que veamos que está dorado.

  2. 2

    Cuando todo está dorado añadimos el laurel, vino, agua y Avecrem y dejar reducir.

  3. 3

    Si deseas que esté más tierno solo hay que ir añadiendo agua conforme vaya reduciendo.

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lucia123
lucia123 @lucia30

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