Sawi pahit cah udang

Anne Sampelan
Anne Sampelan @nonann3
Bekasi, Jawa Barat

Meskipun pait tapi rasanya enak bener,, ke doyanan suamiku. Kadang suka dibikin jadj tambahan mie kuah saking doyannya.

#olahansayur
#cookpadcommunity_bekasi
#yukmakansayur
#cahsayur
#nondidapur
#cookpad_id

Sawi pahit cah udang

11 orang berencana membuat resep ini

Meskipun pait tapi rasanya enak bener,, ke doyanan suamiku. Kadang suka dibikin jadj tambahan mie kuah saking doyannya.

#olahansayur
#cookpadcommunity_bekasi
#yukmakansayur
#cahsayur
#nondidapur
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 500 grSawi Pahit
  2. 80 grUdang Kering
  3. 4 cmJahe, geprek
  4. 2 sdmSaus Tiram
  5. 70 mlAir
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. SecukupnyaKaldu Jamur
  9. secukupnyaMinyak Goreng
  10. bumbu iris
  11. 5 bhBawang Putih
  12. 1/2 bhBawang Bombay
  13. 5 bhCabe Merah
  14. 3 bhCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan jahe masak sampe agak kering lalu tambahkan bumbu iris kecuali cabe

  2. 2

    Setelah bawang agak kering kecoklatan masukkan udang kering yg sdh direndam air (sy pakai air hangat) diamkan sebentar

  3. 3

    Tambahkan irisan cabe, beri saus tiram, garam, gula, kaldu jamur dan tambahkan air masukkan sawi pahit

  4. 4

    Biarkan sampe air mendidih dan sayur matang, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anne Sampelan
Anne Sampelan @nonann3
pada
Bekasi, Jawa Barat
Murah, Mudah dan EnakIG : @nonann3Tiktok : nonsampur89Saling menginspirasi yuk difollow 🤟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa