لحم محمر بالخضر في الفرن 🐏👌
بنينة بزاف وسهلة التحضير ويمكن كل مرة التنويع (لحم ،دجاج،كفتة،سمك...) وصفة معتمدة عندي من بداياتي في الطبخ .🧚بزااااف بنينة .
لحم محمر بالخضر في الفرن 🐏👌
بنينة بزاف وسهلة التحضير ويمكن كل مرة التنويع (لحم ،دجاج،كفتة،سمك...) وصفة معتمدة عندي من بداياتي في الطبخ .🧚بزااااف بنينة .
الخطوات
- 1
في مقلاة نحط الزيت يسخن ثم نحط اللحم وتخليه على نار هادئة مع التقليب حتى يطلق الماء ويبدى يتحمر.
- 2
نزيدو التوابل والثوم وشوية معدنوس وإكليل الجبل ونقلب شوية ونزيد نصف كاس ماء وتخليه شوية حتى تتشكل صلصة.
- 3
- 4
في صينية الفرن مدهونة نحط الطماطم شرائح والفلفل الحلو شرائح كطبقة أولى حتي تمنع الالتصاق ثم نزيدو طبقة بطاطا مقلية ونزيدو طبقة اللحم المحمر ونرش شوية معدنوس ونزيد طبقة بطاطا مقلية ونحطو في الاخير صلصة اللحم المتبقية في المقلاة.وتغطيه بورق الطهي ونحطو في الفرن
- 5
كي نشوف الطماطم استوت واندمجت المكونات مع بعض نخرج الصينية ونحطو الفرماج شرائح ونزيد الشيدر مفروم ونرجعها إلى الفرن حتى يدوم الفرماج وياخد لون.
- 6
بزاف بنينة 😍😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لحم محمر مع الخضار 🍖🍲 لحم محمر مع الخضار 🍖🍲
#وصفة_مشتركة#عشاء_محرم#حراير_الجزائر#عام_هجري_مبارك#الأكلات_الجزائريةاللهم ارفع عنا هذا البلاء،وارحم أمتك يا رب، بمناسبة راس السنة الهجرية الجديد، اول محرم كل عام وانتم سالمين، وبصحة وعافيه، اللهم اجعله عام خير ويمن وبركات 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️❤️
-
لحم محمر 😋🍖 مع الخضر سوتي 🥔🥕 لحم محمر 😋🍖 مع الخضر سوتي 🥔🥕
#حراير_الجزائر🇩🇿#العيد_مع_الحراير 🎉🎊#طيب_جزايري
-
لحم محمر في كيس شواء مع الخضار لحم محمر في كيس شواء مع الخضار
#التحدي_الذهبي
-
لحم محمر في الفرن لحم محمر في الفرن
#وصفات_بالطماطم(لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة )
-
-
-
لحم محمر في الفرن لحم محمر في الفرن
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)