تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ¼ كاسةمن الكسكسي سريع التحضير
  2. علبةفاصوليا حمرا
  3. رأسزهرة صغير
  4. رأسبروكلي
  5. بصلة كبيرة مقطعه جوانح
  6. بقدونس مفروم
  7. حبتينبيض مسلوقه لمدة 8د
  8. ملح....فلفل...بابريكا حارة
  9. لعمل الصوص نحتاج: لبن زبادي
  10. عصير ليمونة
  11. ملح فلفل بابريكا حارة
  12. ملعقة صغيرةثوم مهروس

الخطوات

  1. 1

    اول شي نقطع الزهرة والبروكلي وننقعهم بماء وخل لمدة ربع ساعه ثم تغسل جيدا وتصفى

  2. 2

    نحمي الفرن..نضع زهرات البروكلي والزهرة في صينية الفرن ونرش زيت زيتون وملح وفلفل وبابريكا حااارة ندعكهم جيدا وعالفرن لمدة 30د او لحتى تستوي الزهرات

  3. 3

    لعمل الكسكس انا استخدمت يلي بيتحضر ب 5د. لكل كاسة كسكسي بدها كاسة مي غليانه ونص ملعقه صغيرة ملح وملعقتين كبار زيت زيتون بحركهم بشوكة وبغطيها 5د بتكون جاهزة..طبعا لازم تبرد لنستخدمها بالسلطة

  4. 4

    لعمل الصوص نخلط الزبادي مع التوم المهروس وملح وفلفل وبابريكا حااارة

  5. 5

    لتطبيق السلطة بزبدية كبيرة نضع الكسكسي والبقدونس المفروم والبصل الجوانح والفاصولياء والبروكلي والزهرة المشوية نخلطهم وتسكب وتزين بحبات البيض المسلوق وقليل من صوص اللبن وبالعافيه

  6. 6

    لمزيد من الوصفات تابعوني على الانستغرام @rolans_kitchen

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌷rolans_kitchen
نُشرت في
سوريه مقيمه في جدة وحاليآ بماليزيا 😍
اسمي :رولان الساطيهوايتي الطبخ ،وطموحي الاحتراف ( كشيف معتمد )بدايتي كانت في تربيتي ببيت العيلة بيت جدي الذي كان مصدر الهامي خصوصي بحفاظهم على التقاليد والتراث الشامي الدمشقي واعتنائهم بتوفير اجود المكونات واللحوم لتحضير اطباقنا اليومية .وزاد شغفي حين تزوجت وانتقلت الى المملكة السعودية تحديدا''_ مدينة جدة_ الزاخرة بالجاليات العربية والاجنبية .وتعرفي على الثقافات المختلفة بتحضير مختلف الاطباقمما دفعني لتجريب كثير من الوصفات الجديدة مع اضافة اللمسة الشرقية ووترك بصمتي الشخصيةوزادت خبرتي حين التحقت بدورات تدريبة عديدة ،نلت فيها شهادات معتمدة من شيفات عربية معروفة ومهمة بفضل الله مشاركتي اطباقي ووصفاتي مع اصدقائي واحبتي ومتابعيني هي سر الهامي⚘ودافعي للاستمرار بالتعلم والتقدم لأصل الى هدفي وابتسامة أهلي وسعادة عائلتي بتلبية طلباتهم بتقديم كل جديد كنزي الذي لا يقدر بثمناتشرف ان اكون جزء من حياتكم ومرجع لوصفاتكبمتابعتكم لي بحسابي...... .🌷..لمزيد من الوصفات تابعوني على الانستغرام والفيس بوكرابطي على الانستغرام ونفس الاسم على الفيس بوكhttp://instagram.com/rolans_kitchen
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةCouscous Salad with Roasted Vegetables