Muy versátil...duradero. que más se puede decir de este pan tan exquisito para acompañar lo que tengas ganas de comer y en cualquier momento del día... solo y con mate? Uffff después contame.

Ideal para tostadas, y hacer ese desayuno saludable con una rodajas grandes 💕💕🌼🌼

El pan de campo es una receta de pan casero simple: harina, agua, sal y levadura. Por eso es un pan rústico, bastante pesado pero tentador, del que nadie no puede desprenderse una vez que arranca el primer bocado. El agregado de grasa vacuna, una adaptación que en el campo es considerada un lujo para darse de vez en cuando, tiene la particularidad de que le da un gusto todavía más delicioso y una consistencia más esponjosa y suave, debido a la humedad que aporta la grasa

Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaINSTAGRAM: @Marina4cerosTípico pan de campo. Rinde 2 bollos de 450gr. cada uno.

Acá les dejo esta receta de un pan casero que es el mejor que vi en mi vida, queda súper crocante y es perfecto para comer en tostadas o con una picada#delantaldorado #premiocookpad

Pan tradicional en la cocina de nuestro país, en el campo se cuece en horno de barro adquiriendo una apariencia bien de identidad.El método que propongo, es de fermentación prolongada dónde la levadura desprenderá su aroma y oleras en tu cocina olor a pan.Mi hogaza peso 1, 670gr. bien contundente, podés jugar con cantidad de grasa (recomiendo 10%).En cuánto al agua lo lleve al límite nuestras harinas están en un límite aprox. del 60% de capacidad de absorción.En cuánto al amasado lo hice estilo francés tensionando y envolviendo la hogaza.La propuesta está hecha de ti depende.

No hay nada más rico que una gran rodaja de pan de campo bien esponjoso para hacerla dulce o salada. Acá llega la receta solo tenes que animarte y disfrutar del amasado.

Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.

Ideal para la tardecita o para un desayuno potente.

Es una receta de graciela_gauna. Cuando la vi me encantó sobre todo por la crosta del pan#miayudante#hornoelectrico

Pan de campo mega fácil para gente como yo que soy medio pelo en la cocina 🤪

#ElPandeCadaDía.Esta receta la saque del gran maestro panadero MARCELO VALLEJO.Fácil de hacer y muy sabrosa verdadero pan de campo. En honor al día del pan casero

Pan ideal para el desayuno, merienda o a cualquier hora del día. La clave de su esponjocidad es su amasado y el tiempo de descanso que le damos, cumpliendo eso obtendremos un pan de campo realmente sabroso😁 #yomequedoencasa

El paso a paso de esta receta esta en mi canal de youtube y tik tok (fran cocina)#pan

El pan ideal para acompañar con dulce o salado!!

Aquí estoy de vuelta después de un par de días de vacaciones😎 Ya extrañaba publicar mis recetas,tenía muchas ganas de amasar así que salió este pancito súper fácil y realmente quedó delicioso😋a mí me encanta la panceta ahumada y quise probar cómo quedaba en un pancito...un éxito total🥳🥳#masas

Cuando se prende el horno de barro aprovecho para hacer este pan! Lleva tiempo y mucha paciencia con el amasado ! Pero es riquísimo ! Desde el aroma , la textura y el sabor!#familiar #dedicadoamama

Podés hacer un pan grande o varios pancitos redondos.

Este es un pan de campo casero, lo aprendí en el instituto y quiero compartirlo con ustedes. Cualquier cosa me preguntan.El amasado y el reposo son muy importante para que la masa tenga una buena miga.

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogHice muchas recetas de pan , pero nunca había hecho la de mamá, ella me cuenta que cuando vivían en el campo del Sur , frente al Lago argentino , el ruido de los tempanos rompiendo la despertaban casi de madrugada , era entonces la hora de encender la gran cocina a leña y mirar el amanecer que se reflejaba en las frías aguas...la helada abrazando los árboles y la nieve formando un manto sobre el pastizal ... Así comenzaba su día, amasando el pan para todos los del campo , infaltable en el suculento desayuno para afrontar el frío y la ardua jornada , siempre me dice que aún siente el sabor y el aroma de su pan hecho con leña ...Ayer estrenamos nuestro horno de barro y merecía estar presente el pan con la receta de mamá, cuando lo probé, vi como en una película los relatos que me cuenta que aunque nunca los viví , se sellaron en mi corazón, en esa parte , única , que guarda el carretel de mi historia familiar 💞🥰#connombrepropio#mirecetario#pandecampo

Está es una receta hermosamente rendidora y fácil de hacer. Espero que les sirva tanto como a mí. #pandecampo #pancasero #pan #levaduraseca

Tradicional y exquisito pan de campo. Como patagónico criado en un campo sureño pude observar a mi abuela como amasaba las tortas fritas y los panes caseros con los que se adornaban las mesas antes, durante y después de los asados en cumpleaños y días patrios. Este pan es el que se encuentra en toda mesa gauchesca o simplemente el pan que hacían nuestras abuelas. No compres en panaderías...hacé este pan y olvidate de esos panes insulsos y secos llenos de conservantes. Gabriel.

Siguiendo con la búsqueda pruebas de recetas encontré la de Jorge Orue aquí en Cookpad y me animé a hacerla. Había que usar harina 000 y harina de centeno, pero como no tenía lo hice con harina 0000 y reemplace la de centeno por integral. Salió muy bueno, hice la mitad de la receta y logréun pan de 470 gr. Gracias Jorge por tomarte el tiempo de responder mis consultas y por todos tus consejos y ayuda. Estoy sin trabajo y a punto de comenzar mi microemprendomiento!Instagram:@cookandloveokMi emprendimiento que estoy gestando ahora que estoy sin trabajo.Los espero a seguirme!

Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️

Rinde dos panes grandes.

para disfrutar en la merienda.

Hola 🥰🥰Les comparto la receta de este pan muy suave e ideal para sanguches o acompañar una comida.

Es la primera vez que hago un pan con harina de centeno🌾siempre me gusta probar diferentes harinas y esta resuelto muy buena el pan quedó crocante por fuera y la miga húmeda y tierna😋#desafio a @Ceci21 a preparar una receta dulce o salada utilizando harina de centeno🤗

La vi en Youtube , cuk-it!

Salen 2 panes para la semana. Resulta económica esta receta.#pancasero#pandecampo#DelantalCookpad2025