#طبق_عاشوراء(صح عواشيركم كل عام ونتوما بالف خير )الوصفة موجودة بلتفصيل في قناتي لمسات حورية

في ويلاية تيارت نعمل هاذ الرقاق في اعيادنا في عاشوراء في المولد النبوي الشريف وراس السنة

عواشركم مبروكا ينعاد عليا وعليكم بالف خير

#طبق_عاشوراء

بمناسبة المولد النبوي الشريف

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية #أطباق_تقليدية_جزائرية يحافظ المطبخ الجزائري على أصالته في الاكلات الشعبية و التقليدية خاصة 👌 مطبخنا غني و متنوع فنجد الأطباق القبائلية و الصحراوية و الشاوية وأطباق خاصة بمنطقة الشرق و أخرى بمنطقة الغرب و تمنح كل منطقة طابعا خاصا بها و نتعرف على بعض الاكلات مثل "الكسكس" هو سيد المائدة الجزائرية انه طبق متواث كونه الطبق الأول في موائد افراحنا و منسباتنا وغيرها من مختلف اللمات العائلية 👍🏻ثانيا طبق "الشخشوخة" و هي من الأطباق التي تشتهر بيها مناطق الشرق الجزائري و هي طبق للافراح و المناسبات و تختلف طريقة تخضيره من منطقة الى اخرى، اشهر انواع الشخشوخة هي الشخشوخة القسنطينية و الشخشوخة البسكرية نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء و الشخشوخة البوسعادية و اما منطقة الغرب الجزائري فنجد شخشوخة الرقاق ،و لا تكتمل الشخشوخة الا بالمرق و اللحم يزينها سواء كان دجاج او غنم الى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق و البيض المسلوق للتزيين وبالطبع الخضار الموسمية المتنوعة .و توجد عدة اطباق لا تعد ولا تحصى مثل : البركوكس و الرشتة، وزفيطي و قائمة طوييييلة من الأطباق اغلبها موجود على كوكباد#أصلها_جزائري #شوشو_والطبخ_البسيط#هادي_الوصفة_إدمان

#التحدي_الذهبي

وصفة شتوية تحضر بالحار ولحم والقديد روعة خاصة مع البرد والثلج 😉😋❄☔

#اجمل_طبق

#وصفات_بالاحمر