Bubur Sumsum takaran sendok

Naila Maharani
Naila Maharani @nailamav
Buton, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia

Hangat, lembut dan enak. Request untuk buka puasa mas suami hari ini 😉

Bubur Sumsum takaran sendok

Hangat, lembut dan enak. Request untuk buka puasa mas suami hari ini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 20 sdmtepung beras
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 4 gelasair putih (sekitar 1000ml)
  4. Garam
  5. 1/2 buahGula merah (sisir halus)
  6. 3 sendokgula pasir
  7. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 4 gelas air putih dengan santan kara. Lalu Pisahkan menjadi 2. 1,5 gelas untuk kuah, 2,5 gelas untuk bubur

  2. 2

    Campurkan 20 sdm tepung, 1 sdm garam dan daun pandan untuk bubur lalu aduk hingga larut.

  3. 3

    Masak bubur sumsum dengan api kecil. Aduk terus agar tekstur lembut dan tidak menggumpal. Segera matikan kompor ketika adonan telah mengental. (Jangan menunggu air santan kering karena proses mengental masih berlangsung setelah kompor dimatikan)

  4. 4

    Rebus 1,5 air santan, gula merah, gula pasir dan 1 sdt garam

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naila Maharani
Naila Maharani @nailamav
pada
Buton, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia
Bismillah before cook and also before eat 🤲
Lebih banyak

Komentar (4)

Altan Derya
Altan Derya @altan_080818
Itu kan sdh d jwab bund tepung beras ny brp sendok

Resep Serupa