140. Butterscotch Sauce

Beckty zAzg's Kitchen
Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429
Katapang, Kab. Bandung Jabar

Seperti namanya, butterscotch lebih menonjolkan rasa gula dan mentega. Ada yang memakai brown sugar, ada pula yg memakai gula pasir. Saya bikin versi gula pasir.

Saus butterscotch ini biasa dibikin stok untuk coelan donat, churros & pastry2 lainnya. Tapi sy kebanyakan pake untuk tambahan minuman kopi. Apalagi sekarang2 kan lg booming tuh minuman dengan biscoff. Ini enak dibikin minuman butterscotch biscoff (kinda reminder for myself 😁 gotta try it)

#CookpadCommunity_Bandung

140. Butterscotch Sauce

47 orang berencana membuat resep ini

Seperti namanya, butterscotch lebih menonjolkan rasa gula dan mentega. Ada yang memakai brown sugar, ada pula yg memakai gula pasir. Saya bikin versi gula pasir.

Saus butterscotch ini biasa dibikin stok untuk coelan donat, churros & pastry2 lainnya. Tapi sy kebanyakan pake untuk tambahan minuman kopi. Apalagi sekarang2 kan lg booming tuh minuman dengan biscoff. Ini enak dibikin minuman butterscotch biscoff (kinda reminder for myself 😁 gotta try it)

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8-10 porsi
  1. 250 grgula pasir
  2. 70 grbutter
  3. 200 mlwhipped cream
  4. 100 mlsusu cair
  5. 1/2 sdtgaram kosher
  6. Secukupnyavanilla essence

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan wajan, lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel.

  2. 2

    Setelah karamel masukkan butter. Aduk2 terus hingga merata. Kemudian masukkan whipped cream sambil terus diaduk. Terakhir masukkan susu cair & garam.

  3. 3

    Aduk hingga mengental. Lalu matikan api dan dinginkan. Setelah dingin bisa untuk minuman maupun coelan pastry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beckty zAzg's Kitchen
pada
Katapang, Kab. Bandung Jabar
A woman police, happen to be an amateur chef for her family.Amatir yang ga bisa masak tapi hobi makan & foto makanan 😬 ,meski hasil fotonya juga amatir.Terlambat kenal cookpad, dan posting di cookpad pertama kali karena tertarik cantiknya penyajian atau tata menata makanan 😁. Jadi deh hoby baru...Masak klo plg dinas 'agak siang' (maklum kantor jauh,beda kota). Jd kebanyakan menu spontan sesuai request suami/anak & hasil foto gelap karena masaknya malam (keliatan dari hasil fotonya ya...😁)Bergabung di akhir tahun 2020 (des 2020). Jadi masih newbie di dunia per-cookpad-an.Mohon bimbingannya 🙏Naleul annae haejuseyo..^^NOTES:* Karena ada yang nayain ig --> b_calista.Tapi sebenernya kebanyakan menu ga sy posting di ig sih. Isinya juga random 😁* For those who wants my recipes to be translated in English, feel free to contact me.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa